13-09-2013, 11:53 PM
رد : شاركي بوصفة لعمل الشوربة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهره
جا رمضان .. وخلص رمضان .. وتوني انتبه للموضوع
 حياك الله الموضوع ينفع لكل وقت .... مو بس رمضان  ولو .. باحط لكم وصفة .. يعني باحط لكم وصفة  يا سلام على روح التحدي ولو الموضوع لكم حبيبتي :14: شوربة الطماطم. يمي يمي  مع إني ما احب شوربة الطماطم .. ولكن حيلة صغيرة تغير طعمها وتخليها يمي يمي  .. والحيلة هي في الشوفان أو الكويكر اللي بعض الناس طلعو ما يعرفونه ههههههه هههههههه نبدأ.. نبدا بسم الله في البداية سخني ماء لدرجة الغليان ثم ارفعيه عن النار وضعي فيه أربع حبات طماطم متوسطة أو كبيرة لمدة دقيقتين أو ثلاث .. ثم أخرجيها من الماء وأزيلي القشرة الخارجية (بتطلع معاج بسهولة لأنج حطيتها في الماي الحار) .. ثم اعصريها في الخلاط. <----- هالحركة مب ضرورية بس انا ما أحب قشر الطماطم في الشوربة. وابشري حبة بطاطا صغيرة أو متوسطة. في قدر متوسطة نضع قليل من الزيت .. ثم بصلة متوسطة مبشورة .. ثم فصين ثوم مدقوقين .. ثم مكعبين ماجي + فلفل أسود حسب الرغبة. نضيف عصير الطماطم .. ثم البطاطا المبشورة .. ثم لتر ماء. تترك على النار حتى تنضج البطاطا. نضيف خمس أو ست ملاعق شوفان .. ونقلب جيداً .. وتترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريباً ..... وخلاص  وبالهنا والشفا. |
| مواقع النشر |
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
العرض الشجري