شوربة الخضار
شوحي نص بصله بشوية زيت
واول ماتدبل ابشري فص توم صغير
بعدين اضيفي جزرتين مقطعه
وشوحي على نار هادية
بعدين ضيفي بطاطا مقطعه وكملي تشويح
بعدين ضيفي كوسايه صغيرة مقطعه وكملي تشويح ( اذا شفتي الوضع ناشف مرة ضيفي شوية ماء)
بعدين ضيفي فلفل وشوية ماجي
وشوية كزبرة وبقدونس
وكملي تشويح
بعدها اضيفي الماء
وغطي الطنجرة لغايه ماتستوي الخضار
اطحنيها بالخلاط ورجعيها للطنجرة
وذوقي اذا ناقص ملح او فلفل
وصحة وهنا


اذا بتحبي الشوفان ممكن قبل ماتطفي النار بكم دقيقه
تضيفي ملعقتين شوفان وتخليها تستوي وتطفي النار
هذه الخطوة اختياريه

__________________
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين