* وجبة صحية من السلاطات (طريقة عمل سلطة الخس مع شرائح الدجاج)

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

02-01-2006, 01:06 AM

احلى غرام

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Aug 2005

المشاركات: 1,979

* وجبة صحية من السلاطات (طريقة عمل سلطة الخس مع شرائح الدجاج)

بسم الله الرحمن الرحيم

* وجبة صحية من السلاطات (طريقة عمل سلطة الخس مع شرائح الدجاج):

المقادير:

4 شرائح من صدور الدجاج

ملعقتان صغيرتان خل

1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة سكر

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ثمرة خس

(منظفة جيداًً ومقطعة إلي أجزاء صغيرة)

6 ثمرات بصل أخضر

1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

* الطريقة:

- تشوح شرائح الدجاج في زيت الزيتون فوق نار متوسطة الحرارة حتى تكتسب اللون البنى.

- في إناء آخر يخلط الخل وعصير الليمون والسكر والفلفل.

- يرفع الإناء فوق النار مع التقليب جيداً.

- تخلط قطع الخس والفلفل الأخضر مع بعضها البعض، ثم يصب عليها خليط الخل.

- يضاف الخليط السابق لشرائح الدجاج، وتقدم السلطة ساخنة.

بالهناااااااوالعافية

__________________

التعديل الأخير تم بواسطة ملاااك ; 02-01-2006 الساعة 09:48 AM

مواقع النشر

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 06:46 PM.

روابط سريعه