مطبخ زي القمر زي ( المشروبات المصريه ) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 19-05-2005, 10:14 PM
  #1
زي القمر زي
عضو متألق
 الصورة الرمزية زي القمر زي
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 795
زي القمر زي غير متصل  
icon14 مطبخ زي القمر زي ( المشروبات المصريه )

اولا ـ الشاي (حاجه تضبط الدماغ )


1 ـالشاي التلقيمه

نضع مقدار كاس ماء في البراد علي النار

وقرب ما يغلي نضيف ملعقه صغيره شاي ثم نتركه يغلي غلوه واحده

نرفعه من علي النار ونغطيه لمده دقيقه

نصبه في الكاس او الكوب مع معلقتين سكر او حسب الرغبه

وخبروني بالنتيجه




اذا عجبكم الموضوع اكمل ( اخاف يكون مكرر او لا يهمكم )

المشروب التالي

الشاي الكشري ( او علي ميه بيضه )

وشكرا
__________________
زي القمر زي
قديم 20-05-2005, 02:21 AM
  #2
وجه الخير
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية وجه الخير
تاريخ التسجيل: Nov 2003
المشاركات: 10,270
وجه الخير غير متصل  
رااااااائعه جدا

بوركتي

احترامي
__________________





قديم 20-05-2005, 01:15 PM
  #3
ابيسة
قلم مبدع
 الصورة الرمزية ابيسة
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 566
ابيسة غير متصل  


شكرا حبيبتي ..زي القمر
واكيد حابين تكملي ..
بس ما فهمت هذه العبارة

نضع مقدار كاس ماء في البراد علي النار


و مستنياك....

__________________
المــــــــــرأة و الرجــــــــــــل

أجمل أسطــــــــ ـــــــــورة
قديم 21-05-2005, 09:16 PM
  #4
زي القمر زي
عضو متألق
 الصورة الرمزية زي القمر زي
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 795
زي القمر زي غير متصل  
hi

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابيسة


شكرا حبيبتي ..زي القمر
واكيد حابين تكملي ..
بس ما فهمت هذه العبارة

نضع مقدار كاس ماء في البراد علي النار


و مستنياك....



عندنا يسمي براد وعندكم ابريق
__________________
زي القمر زي
قديم 21-05-2005, 10:48 AM
  #5
بهجة الروح
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية بهجة الروح
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 1,142
بهجة الروح غير متصل  
منتضرينك يا شبيه القمر تكملي الموضوع...
قديم 24-05-2005, 08:24 PM
  #6
زي القمر زي
عضو متألق
 الصورة الرمزية زي القمر زي
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 795
زي القمر زي غير متصل  
الشاي الكشري (شاي علي ميه بيضه )

نضع في الكوب ملعقه شاي +سكر

نضيف الماء المغلي في الكوب ببطأ

سيكون لون الماء ابيض (شاي علي ميه بيضه )

قد لا يصبح لون الماء ابيض مع الجميع لانها تحتاج الي احتراف

يتم التقليب قبل الشرب





المشروب القادم

فنجان قهوه ( مع القاموس )
__________________
زي القمر زي
قديم 25-05-2005, 12:11 PM
  #7
بلوبيرد
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 3,722
بلوبيرد غير متصل  
بصراحه مشروب زي القمر زي
يسلموا الايدين
ننتظر مزيدك اختي الكريمه
__________________
قديم 05-06-2005, 01:01 PM
  #8
جروح صامته
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Jun 2005
المشاركات: 389
جروح صامته غير متصل  
تسلم إيدك ياالغالية
قديم 05-06-2005, 01:05 PM
  #9
hfhf10
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Oct 2004
المشاركات: 940
hfhf10 غير متصل  
والله من فهمه شيء
قديم 15-06-2005, 10:59 PM
  #10
زي القمر زي
عضو متألق
 الصورة الرمزية زي القمر زي
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 795
زي القمر زي غير متصل  
hi فنجان قهوه (مع القاموس)

هذه المقادير تكفي لعمل فنجان قهوة واحد

ماء (مقدار فنجان قهوه )

ماعقه صغيره قهوه مصريه

ملعقه سكر



الطريقه

نضع المقادير ونقلبها جيدا

نضعها علي النار

حوالي دقيقه وستري الوجه القهوه يفور لاعلي

نغلق النار فورا ثم يصب في الفنجان




القاموس

قهوه علي الريحه.........2/1 ملعقه سكر
قهوه مظبوضه...............ملعقه سكر
قهوه زياده...................2 ملعقه سكر




الشراب القادم

الكركديه البارد
__________________
زي القمر زي

التعديل الأخير تم بواسطة زي القمر زي ; 15-06-2005 الساعة 11:01 PM
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:22 AM.


images