بيتزا مافــــــــــــــــــــــــــــن ،،، طبعا بالصورة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 26-04-2005, 06:40 PM
  #1
عبير هاني
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Feb 2004
المشاركات: 152
عبير هاني غير متصل  
بيتزا مافــــــــــــــــــــــــــــن ،،، طبعا بالصورة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه وصفة بيتزا لكن على شكل مافن ......لذيييييييييييييييييييييييييذة


المقاديــــــــــــــــــــــــــر..

كوب كبيرحليب + 250 غرام دقيق + 4 ملاعق زبدة + ملعقة خميرة خبز + بيضة + 1 بصلة + كوب صغير مورتدلا

1 طماطم + شوية ماشروم مقطع + ملعقة صوص بيتزا+ جبن مبشور ..زيتون اخصر شرائح .....

الطريقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــة...... ..

في العجانة نضع الدقيق ...الخميرة ...البيض ... الحليب ...الزبدة...يمزج الى ان نحصل على عجينة لينة جدا ...

نتركها مغطاة في مكان دفئ لمدة 40 دقيقة .......

على سطح مرشوش بالدقيق نضع العجين وفوقه نضع كل المكونات الباقية مقطعة مكعبات صغيرة .....والصوص

والجبن .....نمزج جيدا ...نصنع منها كويرات ونضعها في قوالب المافن المذهونة بالزبدة والمرشوشة بالدقيق

ندخلها الى الفرن المتوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة .....او حتى تستوي .....




نتركها 5 دقائق تبرد قبل ازالتها من القوالب ...... :14:



وصحة وهنــــــــــــــــــــــــــــــــا

منققققققققققققوووووووووووووووووووووووووووول للفائدة
__________________
[align=center]
[align=center]سبحان الله ، والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر

التعديل الأخير تم بواسطة LittleLulu ; 27-04-2005 الساعة 02:25 AM
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:02 PM.


images