01-08-2004, 02:28 PM
دجاج محمر بالاناناس والتوابل لذيذ( مكسيكي)
 |
 |
|
| المقادير: *2دجاج مسحب أو كامل * 2م ك زيت نباتي *1اناناس طازج *1فلفل احمر و1 فلفل اخضر *1فلفل اخضر حار *1بصل مفروم *1م ص ثوم مدقوق 1كاس مرق دجاج *ملح بهار حسب الطلب الطـريقــة : تقطع كل دجاجة إلى 4قطع نضع الزيت في وعاء عميق وعندما يحمى نقلب الدجاج حتى الاستواء في هذه الأثناء نقطع الفلفل الأحمر والأخضر إلى مربعات ،نفرم البصل ونقلبها جميعا مع الثوم والفلفل الحر في مقلاة لمدة خمس دقائق ثم نضيف إليها قطع الأناناس ،الملح وابهار الأسود نضع الدجاج في طبق بيركس خاص بالفرن،ونضيف إلها الخضار ثم كوب مرقة الدجاج وتوضع بالفرن لمدة نصف ساعة يقدم هذا الطبق اللذيذ مع الأرز الأبيض . |
||
 |
 |
| مواقع النشر |
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
العرض الشجري