دجاج محمر بالاناناس والتوابل لذيذ( مكسيكي)
 

[blink][light=FF0033]دجاج محمر بالاناناس والتوابل لذيذذذذذذ( مكسيكي) [/light][/blink]

	المقادير: *2دجاج مسحب أو كامل * 2م ك زيت نباتي *1اناناس طازج *1فلفل احمر و1 فلفل اخضر *1فلفل اخضر حار *1بصل مفروم *1م ص ثوم مدقوق 1كاس مرق دجاج *ملح بهار حسب الطلب الطـريقــة :  تقطع كل دجاجة إلى 4قطع  نضع الزيت في وعاء عميق وعندما يحمى نقلب الدجاج حتى الاستواء  في هذه الأثناء نقطع الفلفل الأحمر والأخضر إلى مربعات ،نفرم البصل ونقلبها جميعا مع الثوم والفلفل الحر في مقلاة لمدة خمس دقائق ثم نضيف إليها قطع الأناناس ،الملح وابهار الأسود  نضع الدجاج في طبق بيركس خاص بالفرن،ونضيف إلها الخضار ثم كوب مرقة الدجاج وتوضع بالفرن لمدة نصف ساعة يقدم هذا الطبق اللذيذ مع الأرز الأبيض .

سلمت يداك أخي محمد

جاءت في وقتها وانا جائع جداً وميعاد الراحة جه

سأحاول أن أأكل شيئاً فيه دجاج وأحضر عصير أناناس مع شطة وكله فوق بعض

أتمني أن يكون طعمه مماثل :p

هههههههههههههههههه

بمزح طبعاً بس الأكله شكلها شهية ما شاء الله

تحياتي لك

سلمت يداك بالهنا والشفا

تحياتي

اشكرك اخي . . محمد ابوغربيه . . على هذه الطبخة الرائعة . .
جزاك الله خير . .

شكرا خوتي علي المرور