الكشري المصري الرائع بالخطوات - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

26-05-2009, 11:23 PM

Dr.NaNnu

طبيبة أسنان

تاريخ التسجيل: Jan 2008

المشاركات: 1,975

الكشري المصري الرائع بالخطوات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عملت لكم اليوم طبق الكشري المصري ويا رب يعجبكم

اول شئ سنقوم بسلق العدس تقريبا نصف ساعة وحتى تمام السوا

ونسلق الحمص ساعتين

ونسلق المكرونة ثم نسيح ملعقة سمن ونقلبها

ونقطع بصلة حلقات ونحمرها في الزيت

ثم ننتشل نصف كمية البصل من الزيت ونتركه جانبا لنضعه على الوجه فيما بعد ونضع على الجزء الباقي في الحلة شعيرية ونقوم بتحميرها

ثم نأخذ الماء الذي سلقنا فيه العدس ونعاير الكمية المطلوبة لتسوية الرز ثم نضعه فوق الشعيرية وبعد ان يغلي الماء نضع الارز

وبعد ان يستوي الارز نضيف العدس والحمص ونقلبهم

ثم نقوم بعمل الصلصة

وهي عبارة عن ملعقة ثوم مفروم نحمرها في الزيت وبعد ان تصفر نضيف القليل من الخل ثم نضيف عصير الطماطم ونتركها حتى تتسبك

وبالف هنا وشفا

__________________
اللهم ان كان رزق حبيبى فى السماء فانزله وان كان فى الارض فاخرجه وان كان بعيد فيسره وان كان اجلا فعجله

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 27-05-2009 الساعة 07:32 PM السبب: إضافة شعار التميز

26-05-2009, 11:26 PM

فيافي نجد

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Nov 2004

المشاركات: 11,493

يسلمو

لذيذ

احب الكشري

بالصلصه الحاره

__________________


	لاتقل أنا طيب فالكل طيب! ولا تقل أنا متعب فالكل متعب! ولا تقل أنا حزين فالكل حزين! بل قل فقط الحمد لله صبحاً ومساءً ، ليخف أنينك وتضمحل أوجاعك وتقل أمطار دموعك ... وعش هانئاً مؤمناً...متسامحاً عفواً متعاطفاً مع الغير..و ابتعد عن النزاعات والأحقاد والانتقام فلن يكسبوك سوا الندامه في الدنيا والآخره..

26-05-2009, 11:29 PM

ادريان

عضو دائم

تاريخ التسجيل: Jul 2008

المشاركات: 74

والله جا في وقته كنت بنزل موضوع عن طريقة الكشري المصري..تسلم الأيادي شكلو مررره حلو

26-05-2009, 11:33 PM

تيررا

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Dec 2007

المشاركات: 1,456

تسلم يدك dr لذيذ مررررة

__________________
اللهم بارك لى فى اولادى وزوجى وعوضنا خيرا مما فقدنا

26-05-2009, 11:34 PM

سحابة الصحراء

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Aug 2006

المشاركات: 6,406

انا اموت في طبق الكشري وخاصة لما تزيد الكشنه حبتين

سلمت يد من عملتها

__________________
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الثَّبَاتَ فِي الأَمْرِ وَأَسْأَلُكَ شُكْرَ نِعْمَتِكَ، وَحُسْنَ عِبَادَتِكَ، وَأَسْأَلُكَ قَلْباً سَلِيماً وَلِسَاناً صَادِقاً

27-05-2009, 12:16 AM

بنت مكة2008

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Apr 2009

المشاركات: 7,516

يمي شهيتنى والله دايما اسوي بس بدون شعيريه المره الجايه اجرب طريقتك

تسلمى

__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير

27-05-2009, 12:24 AM

مدمنة المنتدى

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Jun 2008

المشاركات: 1,146

مشكورة أختي على الطبق الشهي
من زمان نفسي أتعلم كيفية تحضير الكشري لأنه مغدي جدا و لذيذ
تسلم الأيادي

__________________

27-05-2009, 12:34 AM

عشق عبادي

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Oct 2003

المشاركات: 5,194

ما شاء الله

أنا ما عمري ذقت الكشري بس الظاهر حجربه بطريقتك

مشكورة غاليتي و الله يجزاك خير على الوصفة الرائعة

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

27-05-2009, 12:39 AM

رومانسيه عاطفيه

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Jul 2008

المشاركات: 3,076

ماشاء الله تبارك الله
شكله لذيييييييييذ
يسلموا الأيادي

__________________

27-05-2009, 07:47 AM

#10

( امير بكلمتي )

عضو جديد

تاريخ التسجيل: May 2009

المشاركات: 7

مشكورة أختي على الطبق الشهي
من زمان نفسي أتعلم كيفية تحضير الكشري لأنه مغدي جدا و لذيذ
تسلم الأيادي

ماشاء الله تبارك الله
شكله لذيييييييييذ
يسلموا الأيادي

لا تاكلي لحالك اعزمينا شهتيني والله

دمتي بخير غاليتنا

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه