حساء الفطر اللذيذ - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 02-11-2008, 02:17 AM
  #1
sa33
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية sa33
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 2,588
sa33 غير متصل  
حساء الفطر اللذيذ

المقادير:
من 5 الى 6 أكواب من مرقة الدجاج
ملعقتا طعام من الدقيق
ملعقتا طعام من الزبدة
كوب من الفطر المفروم المصفى من الماء
كوب من القشطة الطازجة
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
رشة من جوزة الطيب

الطريقة:

تسخن الزبدة مع الدقيق للحصول على مزيج
تضاف 5 أكواب من مرقة الدجاح الى هذا المزيج ويخلط الكل بواسطة المخفقة أو الملعقة الخشبية للتخلص من الكتل
يترك المزيج فوق النار حتى الغليان ثم يرفع القدر عن النار
يضاف اليها الفلفل الأبيض وجوزة الطيب
تضاف القشطة الطازجة والفطر المفروم ويخلط الكل ويقدم





وبالهنا عليكم
 

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
اللذيذ, الفطر, جزاء


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:19 PM.


images