منتدى عالم الأسرة والمجتمع - حساء الفطر اللذيذ

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - حساء الفطر اللذيذ (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=175446)

حساء الفطر اللذيذ

المقادير:
من 5 الى 6 أكواب من مرقة الدجاج
ملعقتا طعام من الدقيق
ملعقتا طعام من الزبدة
كوب من الفطر المفروم المصفى من الماء
كوب من القشطة الطازجة
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
رشة من جوزة الطيب

الطريقة:

تسخن الزبدة مع الدقيق للحصول على مزيج
تضاف 5 أكواب من مرقة الدجاح الى هذا المزيج ويخلط الكل بواسطة المخفقة أو الملعقة الخشبية للتخلص من الكتل
يترك المزيج فوق النار حتى الغليان ثم يرفع القدر عن النار
يضاف اليها الفلفل الأبيض وجوزة الطيب
تضاف القشطة الطازجة والفطر المفروم ويخلط الكل ويقدم

http://www6.0zz0.com/2008/11/01/23/314600541.jpg

http://www6.0zz0.com/2008/11/01/23/774758583.jpg

وبالهنا عليكم

مممممممممممم شكله لذيذ أوي ومفيد وممتع جدا في الأجواء البارده اللي داخله علينا:24::24:

تسلم إيدك يا جميل

يمييييييييييي

تسلم الايادي ان شاءالله

ماشاء الله شكل طعمه روعه تسلم الايادي

زوجة أحمد
مغرومة بأمى
غموض السنين
شكرا جزيلا لتشجيعكم ودعمكم المستمر لى
بارك الله بكم

<<<<<<<من عشاق الفطر

تسلمين وباين عليها لذيذه

تسلم يدك باين عليها لذيذه ..

من إيد ما نعدمها يارب

أخواتى الفاضلات :
عاشقة عيونه
ياسمين
مشرفتنا الغالية جولب
أشكركم جزيلا على كلماتكم المشجعة بارك الله فيكم وجزاكم كل الخير

يسلموا ايديكي ..
واضح انه ذوقك قريب من ذوقي انا بحب هاي الشوربه كتير ...
الله يوفقك ويحفظك..