سمك موسى فى الفرن بالصوص - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 02-04-2007, 10:35 AM
  #1
فنضام
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 159
فنضام غير متصل  
tongue3 سمك موسى فى الفرن بالصوص

المقادير 2 حبة بصل ,متوسط، شرائح
2 ملعقة كبيرة بقدونس ,مفروم
2/1 كوب عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زبد
2/1 كوب كريستال زيت عباد الشمس ,للقلى
4 قطعة سمك موسى
4 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال
ملح و فلفل
2 حبة بطاطس ,متوسطه، مكعبات
2 حبات طماطم ,ناضجه، مقطعه مكعبات صغيره
طريقة الطهى
تحمر مكعبات البطاطس في الزيت حتى تصفر.
يغسل السمك جيدا و يتبل بالملح و الفلفل و يوضع فى صينية أو أناء زجاجي .
تضاف الطماطم،شرائح البصل، مكعبات البطاطس والبقدونس على السمك فى الصينيه.يرش زيت الذرة على المكونات. يطهى فى فرن ساخن على درجة حراره(200) درجه مئويه لمدة حوالى 30 دقيقه.
تذاب الزبد فى طاسة صغيرة.يضاف عصير الليمون و الملح و تقلب حتى يصبح الصوص سميك القوام بعض الشىء.
تقدم حبات السمك فى طبق و حولها الخضروات و يضاف قليل من الصوص فوق كل سمكة او يقدم الصوص فى وعاء صغير منفصل
قديم 02-04-2007, 10:42 AM
  #2
ما محصله اسم
عضو دائم
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 85
ما محصله اسم غير متصل  
شكرا وتسلم الايادي
قديم 02-04-2007, 10:53 AM
  #3
dand00n
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 1,811
dand00n غير متصل  
شكرا على الوصفه...

شكلها لذيذه وصحيه..
__________________
* ليس من الضروري أن تنال ما تشتهي.. يكفي أن تكون قادراً على ذلك
** لا تصفق الباب خلفك.. فقد تضطر للعودة منه
*** إن أول خطوة لتحقيق الحلم.. هي الإستيقاظ من النوم
أختكم: دندووون
قديم 02-04-2007, 10:54 AM
  #4
Sun_of_me
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية Sun_of_me
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 2,500
Sun_of_me غير متصل  
تسلم الأيادي
__________________
[poem font="Simplified Arabic,5,,normal,normal" bkcolor="transparent" bkimage="" border="none,4," type=3 line=0 align=center use=ex num="0,black"]
أسير الخطايا عند بابك يقرع
يخاف و يرجو الفضل فالفضل أوسع
مقر بأثقال الذنوب و مكثر
و يرجوك في غفرانها فهو يطمع[/poem]


[blink]"و اصبر حتى يحكم الله و هو خير الحاكمين"[/blink]
قديم 02-04-2007, 02:18 PM
  #5
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
جزاكي الله كل خير


علي الوصفة اللذيذة



تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 03-04-2007, 02:40 AM
  #6
اللؤلؤةالسوداء
عضو دائم
 الصورة الرمزية اللؤلؤةالسوداء
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 86
اللؤلؤةالسوداء غير متصل  
شكرااااااا على الوصفة شكلها لذيذة
بس حبيت أسأل شنو سمك موسى اشلون شكله
وأقدرأستخدم نوع ثاني؟
__________________
سبحانك اللهم وبحمدك
أشهد أن لا إله إلا أنت
أستغفرك و أتوب إليك
قديم 03-04-2007, 08:03 AM
  #7
فنضام
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 159
فنضام غير متصل  
tongue3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اللؤلؤةالسوداء
شكرااااااا على الوصفة شكلها لذيذة
بس حبيت أسأل شنو سمك موسى اشلون شكله
وأقدرأستخدم نوع ثاني؟
جزاكى الله خيرا على مرورك الجميل
بالنسبة لسمكة موسى بتكون مبططة وشكلها مميز اوى روحى للسماك او اى سوبر ماركت كبير واسالى عنها ان شاء الله تجديها
اما بالنسبة لاستخدام نوع اخر فاعتقد ممكن تستخدمى قشر بياض
ويارب اكون قدرت افيدك
قديم 03-04-2007, 01:59 PM
  #8
maha1384
عضو جديد
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 26
maha1384 غير متصل  
Thaaaaaaaaaaaaaaank you so much
قديم 03-04-2007, 03:34 PM
  #9
dala3dalal
عضو مميز
 الصورة الرمزية dala3dalal
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 1,391
dala3dalal غير متصل  
تسلم الأيادي
__________________
يا رب اشفيني من مرضي النفسي
أمانة يا اخوتي تدعولي
قديم 03-04-2007, 05:08 PM
  #10
فنضام
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 159
فنضام غير متصل  
tongue3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dala3dalal
تسلم الأيادي
اسال الله العظيم باسمائة الحسنى وصفاتة العلى ان يجمعك وخطيب فى عش الزوجية السعيد فى القريب العاجل وان تقر اعين كليكما بالاخر:14:
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:19 PM.


images