وجبات الفطور:::::::::::الشعبية - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

07-06-2006, 06:01 PM

روان على

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Apr 2006

المشاركات: 273

طبق البصارة

[U]المقادير[/

_حوالى ربع كيلوا من الفول النابت المقشر

_2حزمة كزبرة خضراء مقطعة صغير

_بصلة مقطعة اربع ومعلقتين نعناع جاف ودا حسب الرغبة

ملح وفلفل وكمون
و2فص ثوم
_بصل اخرة حلقات للتقلية والزينة

المقادير

_يوضع الفول والبصلة المقطعة والكزبرة وانعناع لو وجد والثوم على النار مع ماء حتى يستوى

_بعد السواء يرفع الخليط ويمزج معا بالخلاط الكهربائى

_يعاد مرة اخرى على النار مع اضافة الملح والفلفل والكمون حتى يثقل قليلا
_يوضع الخليط فى قوالب التقديم

_يزين بحلقات البصل المحمرة على السطح ويقدم وبالهنا

انتظرونى

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:41 AM.

روابط سريعه