وهادي المقادير والطريقه بالضبط


المقادير

1- ثلاثة كاسات سكر

2- اثنين كاسة ماء

3-من خمسة الى سته كاسات حليب ناشف بودرة

4-اثنين ملعقة طعام زيت

5-ملعقة شاي فنيليا

6- اثنين ملعقة طعام زيت لدهن الصينيه
الطريقة

ضعي السكر في قدر وضعي عليه الماء والفانيليا
وقلبيه بخفاق البيض واتركيه على النار حتى يغلي وتعقد الشيرة وتصبح لزجة ضعي عليها الزيت
ضعي الحليب عليها دفعة واحدة وقلبيها
ضعيها في الصينيه بالتساوي واتركيها تبرد خارجا وليس في الثلاجة
تقطع بالسكينه حسب الرغبه
بالهناء والعافية

الأحلام إن سكناها تموت
وإن وصلناها نموت
لجل هذا عندي حلم
تبقى كل أحلامناأحلام

((تنويه : حروف ليست من نظمي لكنها من نبضي ))


شمس أنهكتها الغيوم