كيلو لحم بعظامه يغسل ويقلى عالنار ثم يسلق وترفع الزفرة من وجه الماء المغلي . يضاف شرائح بصلة وبعض فصوص الثوم المقطع وشوية كزبرة خضرة ونصف كيلو طماطم قطع ناعمة وملعقتان كبار من معجون الطماطم ومكعبي ماجي وتترك لتنضج اللحمة .
نصف كيلو فاصولياء حب عريضة بحجم حبة الفول تقريبا ولها اسم آخر(فاصوليا امريكية )
تغسل وتوضع عالنار مع الماء حتى النضوج تماما ثم تضاف فوق اللحم بدون الماء الموجود بها ( حتى لا تنفخ) وتترك على نار هادئة مع التحريك بنعومة من فترة لفترة تقدم مع الرز الابيض وصحة وهنا.
ممكن ان تنقع الفاصوليا قبل الطبخ مساء وتسلق بسهولة وترمى الماء.

__________________
دائما وابدا ,كل مكان وكل زمان.
الحمد لله والشكر لله .
ولا اله الا الله.

لذيييييييييذه خصوصا في أيام الشتاء البارده , يعطيك ألف عافيه أخي الكريم السوري .

سلمت الأيادي .

__________________

ألا بذكر الله تطمئن القلوب

__________________

تسلم الايادى

__________________
اريم الفلا

مشكور على الوصفة اخي الكريم

الله يعطيك العافية

تحياتي

__________________

__________________

أسأل الله العظيم..رب العرش العظيم..الذي جمعنا في دنيا فانية..

ان يجمعنا ثانية..في جنة قطوفها دانية

اكلة لذيذة جدا وانا مجربيتها
الف شكر لك

__________________
صلــــــــــــــــــو على النبـي الغالـــــي]

أختي الكر يمه

بارك الله فيك

وأكثر الله من أمثالك

علي هذا الطرح المميز

لاحرمت الأجر

أخوك في الله

احـتــرامـــي

__________________