منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   طبخة فاصولياء حب عريضة؟؟؟؟ (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=47749)

السوري 19-03-2005 05:06 PM
طبخة فاصولياء حب عريضة؟؟؟؟
 
كيلو لحم بعظامه يغسل ويقلى عالنار ثم يسلق وترفع الزفرة من وجه الماء المغلي . يضاف شرائح بصلة وبعض فصوص الثوم المقطع وشوية كزبرة خضرة ونصف كيلو طماطم قطع ناعمة وملعقتان كبار من معجون الطماطم ومكعبي ماجي وتترك لتنضج اللحمة .
نصف كيلو فاصولياء حب عريضة بحجم حبة الفول تقريبا ولها اسم آخر(فاصوليا امريكية )
تغسل وتوضع عالنار مع الماء حتى النضوج تماما ثم تضاف فوق اللحم بدون الماء الموجود بها ( حتى لا تنفخ) وتترك على نار هادئة مع التحريك بنعومة من فترة لفترة تقدم مع الرز الابيض وصحة وهنا.
ممكن ان تنقع الفاصوليا قبل الطبخ مساء وتسلق بسهولة وترمى الماء.

عزة الإسلام 19-03-2005 06:54 PM
لذيييييييييذه خصوصا في أيام الشتاء البارده , يعطيك ألف عافيه أخي الكريم السوري .

سلمت الأيادي .

ابوثنيان 19-03-2005 06:58 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السوري
كيلو لحم بعظامه يغسل ويقلى عالنار ثم يسلق وترفع الزفرة من وجه الماء المغلي . يضاف شرائح بصلة وبعض فصوص الثوم المقطع وشوية كزبرة خضرة ونصف كيلو طماطم قطع ناعمة وملعقتان كبار من معجون الطماطم ومكعبي ماجي وتترك لتنضج اللحمة .
نصف كيلو فاصولياء حب عريضة بحجم حبة الفول تقريبا ولها اسم آخر(فاصوليا امريكية )
تغسل وتوضع عالنار مع الماء حتى النضوج تماما ثم تضاف فوق اللحم بدون الماء الموجود بها ( حتى لا تنفخ) وتترك على نار هادئة مع التحريك بنعومة من فترة لفترة تقدم مع الرز الابيض وصحة وهنا.
ممكن ان تنقع الفاصوليا قبل الطبخ مساء وتسلق بسهولة وترمى الماء.
السوري

تسلم يدك على هيك طبخات

والله اليوم كنت اقول لحالى من زمان ما اكلت فاصولياء

فيه ناس عندنا يسمونها فاصولياء بنك او فاصولياء بيضاء

امووووووووووووووووووووووووووووووووووت في الفاصولياء

اريم الفلا 19-03-2005 07:17 PM
تسلم الايادى

LittleLulu 19-03-2005 07:43 PM
مشكور على الوصفة اخي الكريم

الله يعطيك العافية

تحياتي

Reemona 19-03-2005 08:54 PM
الله يعطيك العافية

يبغى لنا نجربها

تحياتي

تقوى الله 19-03-2005 09:09 PM
بسم الله والحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

اخي السوري

وصفتك ممتازة ومجربتها :22:

تطلع لذيذة جداجدا مع اضافة بعض الثوم والكزبرة عليها المدقوق((حسب الذوق))

بارك الله بك اخي

تحيتي

hanan-a 20-03-2005 07:44 PM
اكلة لذيذة جدا وانا مجربيتها :22:
الف شكر لك

وجه الخير 20-03-2005 08:01 PM

أختي الكر يمه

بارك الله فيك

وأكثر الله من أمثالك

علي هذا الطرح المميز

لاحرمت الأجر

أخوك في الله

احـتــرامـــي


الساعة الآن 10:19 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©