استشارات مطبخية اسألوا و نحن نجيب - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

إستفسارات مطبخيه الإجابة على الاستفسارات المطبخية المشاركة للنساء فقط

15-08-2010, 10:22 PM

#11

أبحث عن نفسي

عضو نشيط

تاريخ التسجيل: Jan 2010

المشاركات: 158

أختي الفاضلة رولادا
بخصوص الشوفان
أنا أعطيكي طريقتي أسوي 11 ملعقة أكل في طاسة وأصب ماء ساخن عليها وأحرك بمضرب العادي إلى أن تتجانس وتصير خفيفة ولاثقيلة
وبعدين أصبها في القدر
وقبل اجحمس بصل وأحط عليه قطع لحم واحط بهارات شويه وبعدها احط طماطم معصور في الخلاطة يطبخ شوي وبعدها أحط الشوفان
وأظل أحرك بين كل فترة وفترة علشان ماتلصق في القدر وما أوطي النار عليها

وأحط مكعب ونص ماجي دجاج وكمون مطحون وآخر شيء كزبرة مفرومة وأغطيها زين بغطاء القدر بعد ماأطفي النار
لأن إن دخل الهواء فيها تطلع طبقة فوق الشوربة ثقيلة.
هذي الكمية لبويا وأمي وأانا وأخويا
اتمنى أكون أفدتك

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 12:11 PM.

روابط سريعه