فكرة رائعة ألف شكر لكل اللي شاركوا ....
أنا راح أقدم 3 سلطات سهلة جدا ...
سلطة الملفوف ..
ملفوف مقطع تقطيع صغير
جزر مبشور
ملعقة طعام لبن
مايونيز
ثوم ( قليل جدا )
ملح
سكر
بعد تقطيع الملفوف و بشر الجزر نضيف اليهما المايونيز و اللبن و الثوم و الملح و السكر ثم نضعها في الثلاجة و تقدم باردة ..
هادي السلطة اللي سأل عنها الأخ بلو بيرد ...
سلطة الباذنجان ..
باذنجان مقطع لمكعبات صغيرة
بطاطس مقطعة لمكعبات صغيرة
خبز شامي مقطع لمربعات
لبن زبادي
شوية ثوم
ملح
شوية فلفل أسود
الطريقة
نقلي مكعبات البطاطس و الباذنجان و مربعات الخبز .. و من ثم نضيف لها الزبادي و الثوم و الملح و الفلفل الأسود ...
و تقدم مباشرة ...
سلطة بالجبنة الهنقاري ..
طماطم
خيار
جزر
خس
جبنة هنقاري
ليمون
خل
زيت زيتون
ملح
نقطع الطماطم و الخيار و الخس و الجبن الهنقاري .. و نبشر الجزر و من ثم نضيف الليمون و الخل و زيت الزيتون و الملح ..
و بالهنا و العافية .. أختكم العربية ..