نضع جميع المقادير في القدر..ماعدا الارز..
اذا نضجت الدجاجة نقوم بتحميرها...والمرقة..نصفيها ثم نضع عليها الارز
بعد ساعة نحركة ثم نضع علية الاتي...
كاس ماء مضاف الية 6 ملاعق حليب بودرة..
مع الاخذ في الاعتبار مقادير الماء يمكن تغييرها على حسب نوع الارز
المصري..