اليالانجي بالباذنجان من مطبخي بالصور ;) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 13-01-2009, 10:32 PM
  #4
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة !ام خالد! مشاهدة المشاركة
ماشاء الله شكله حلو

تسلم ايدينك ياعسل

يعني الباذنجان تسمينه يالانجي؟؟او ان الطبخه اسمها يالانجي؟؟

احنا نسميه محشي باذنجان

اهلا ام خالد نورتي الموضوع

الباذنجان اسمو بيتنجان كما نلفظها بالعامية و الطبخة منسميها يلنجي و الاسم متل ما شرحت بالموضوع تركي أصله

يلنجي في التركي تعني (كذاب) و تطلق على هذه الطبخة لأنها مطبوخة بالزيت مو باللحم

__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:37 PM.


images