انواع الكبب العراقيه على المائدة الرمضانية(صور)

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

21-08-2008, 02:59 PM

الفلوجة

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Dec 2004

المشاركات: 1,601

3) البتيته جاب (كبة البطاطا)

المقادير : 1كيلو بطاطا
4/1كيلو بصل
2/1كيو لحم مفروم
2ملعقة اكل نشاء
قليل من البهارات
قليل من الملح

طريقة التحضير : تسلق البطاطا وتقشر بعد السلق جيدا ثم تهرس ويضاف اليها قليل من الملح وكمية النشاء وتعجن ثم يثرم البصل ويشوح في الزيت مع اللحم ويضاف اليه البهارات والملح وتعمل قيمة ، تؤخذ كمية قليلة من البطاطا ويتم عمل قرص ويملأ بالقيمة (يحشى) ويقلى بالزيت الغزير ثم يصف في صحن ويقدم مع السلطة

ملاحظة هذه النوع لازم تقلى وبعدين تتفرزن لان لو قليتيها بعد التجميد راح تنفتح عليك

وهذه صورتها

التعديل الأخير تم بواسطة الفلوجة ; 21-08-2008 الساعة 03:11 PM

مواقع النشر

الكلمات الدليلية

المائدة, الرمضانية, العراقيه, الكتب, انواع

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:44 PM.

روابط سريعه