الاكل الاندونيسي<<< تحدى بيني وبين زوجي - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 05-06-2008, 02:53 AM
  #1
الطير الأزرق
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية الطير الأزرق
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 689
الطير الأزرق غير متصل  
أنا عندي طريقة أكل أندونسية تعلمتها من شغالة جارتي وهي صحيح اسمها غريب بس مرة طعم

بلا بلا

المقادير
2 كأس طحين أبيض
2 حبة فلفل رومي مقطع إلى شرائح( كأنها مبشورة )
3 حبات جزر متوسطة
شوية كرنب مقطع صغار
بصل أخضر مقطع للنكهة شوية
ملح ___ ملح صوديوم


الطريقة
تعجن جميع المقادير بالماء إلى أن تصبح عجينة لينة وبعدها توضع في الزيت عن طريق ملعقة الطعام واحدة تلو الأخرى إلى أن تتماسك وتتحمر
و بالعافية

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 05-06-2008 الساعة 09:31 AM السبب: تعديل لون الخط
قديم 06-06-2008, 10:12 AM
  #2
لولـو ستايل
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 702
لولـو ستايل غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الطير الأزرق مشاهدة المشاركة
أنا عندي طريقة أكل أندونسية تعلمتها من شغالة جارتي وهي صحيح اسمها غريب بس مرة طعم

بلا بلا

المقادير
2 كأس طحين أبيض
2 حبة فلفل رومي مقطع إلى شرائح( كأنها مبشورة )
3 حبات جزر متوسطة
شوية كرنب مقطع صغار
بصل أخضر مقطع للنكهة شوية
ملح ___ ملح صوديوم


الطريقة
تعجن جميع المقادير بالماء إلى أن تصبح عجينة لينة وبعدها توضع في الزيت عن طريق ملعقة الطعام واحدة تلو الأخرى إلى أن تتماسك وتتحمر
و بالعافية



مرحبا الطير الازرق اعرفها الطريقه مره مره لذيذة وطعمه اشكرك على المشاركه وياريت الكل يجربها وصفه سهله وبسيطهولذيذة كمان
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:01 PM.


images