اختي الغالية



افتحي هذه الرابط


طريقة اعداد كيكة اسفنجية بالصور من مطبخي

و هذه طريقتي بالصور


الاعتماد الاساسي في الكيكة علي الخفق

امامك طريقتي

اما استخدام العجان الكهربائي



و استخدمي في مرحلة خفق البيض المضرب الشبكي

و في مرحلة خلط الدقيق مضرب العجن علي اول درجة خفق


او استخدمي المضرب الكهربائي العادي


و التزمي بمدة الخفق المكتوبة في طريقتي


و اي استفسار عن الطريقة انا حاضرة



تحياتي

__________________