اريد طريقه عمل الجبنه البيضاء بالبيت - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 20-01-2008, 03:25 PM
  #1
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

عزيزتى ترى الجبن مره سهل


وانا عملت جبنتى بهذى الطريقه

اخلى الحليب يغلى على النار لمن يفور اضيف له خل ابيض بس مااكثر

راح تلاقى الحليب انفصل صفيه فى شاشه او غتره(احرام الرجال) واعصريها واربطبها وحطيها فى مصفايه عشان تنزل كل المويه الى فيها

طبعا اذا تبغى الجبن مالح ملحيه واذا تبغى تستخدميه فى كنافه او او لاتملحيه

وبالهناء والعافيه

امى كانت تستخدم الطريقه الى قالت عنها مستكه وبرضو ممتازه

بتوفيق

لك فائق احترامى
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 20-01-2008, 04:30 PM
  #2
jeans
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية jeans
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,360
jeans غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماء القمر مشاهدة المشاركة
اخلى الحليب يغلى على النار لمن يفور اضيف له خل ابيض بس مااكثر

راح تلاقى الحليب انفصل صفيه فى شاشه او غتره(احرام الرجال) واعصريها واربطبها وحطيها فى مصفايه عشان تنزل كل المويه الى فيها

طبعا اذا تبغى الجبن مالح ملحيه واذا تبغى تستخدميه فى كنافه او او لاتملحيه
زي طريقه امييييييييي
__________________


موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:59 AM.


images