عالم سلطة سلطة - الصفحة 4 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 06-02-2004, 02:23 AM
  #31
أكوان
العضو الفخري للمنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 1,915
أكوان غير متصل  
ماشاءالله عليك زهره

موضوع عجبني كثيييييييييييييير لاني احب أكل السلطات وراح اعمل لي كتاب خاص فيني واضيف له وصفاتك

شكرا علي الموضوع

تثبيت
__________________
أكـــــــــــــوان
قديم 06-02-2004, 10:41 PM
  #32
زهرة برية
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية زهرة برية
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 725
زهرة برية غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أكوان
ماشاءالله عليك زهره

موضوع عجبني كثيييييييييييييير لاني احب أكل السلطات وراح اعمل لي كتاب خاص فيني واضيف له وصفاتك

شكرا علي الموضوع

تثبيت
مرحبا اختى الكريمة
وشكرا على التثبيت
واتمنى ان تكون الوصفات مفيدة وسهلة في تنفيذها

انا عندي كمية كتب كبيرة جدا لو الوقت ساعدني سأنقل منها الكثير
__________________

كم جاهل مد العلوم حبائلاً *** لوقيعة و قطيعة و فراقِِ
يدعو إلى قتل الفرنجة بينما *** هو و الفرنجة فى عناقِِ
يمشى وقد نُصِبَت عليه عمامة *** كالبرج لكن فوق تل نفاقِِ
قديم 08-02-2004, 11:00 PM
  #33
زهرة برية
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية زهرة برية
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 725
زهرة برية غير متصل  
icon51




سلطة الطماطم والبصل الاخضر


المقادير

خمس حبات من الطماطم الناضجة
باقة من البصل الاخضر
ثلاث ملاعق كبيرة من الخل او عصير الليمون
خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
ربع ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الكمون


التزيين

قليل من البقدونس المفروم
حلقات من الفليفلة الخضراء

طريقة التحضير

تغسل الطماطم وتقطع عرضيا الي حلقات دائريه وينثر علي هذة الحلقات قليل من الملح
وتترك فترة تقارب نصف ساعة وقبل التقديم تصفي مما يتكون في اسفلها
يقشر البصل ويقطع بالسكين عرضيا ايضا
ترتب الطماطم وفوقها البصل الخضر المقطع
يمزج زيت الزيتون مع الخل او عصير الليمون والملح ويصب فوق السلطة
تقدم بعد تزيينها بالبقدونس المفروم والفليفلة.

وبالهنا والشفا





__________________

كم جاهل مد العلوم حبائلاً *** لوقيعة و قطيعة و فراقِِ
يدعو إلى قتل الفرنجة بينما *** هو و الفرنجة فى عناقِِ
يمشى وقد نُصِبَت عليه عمامة *** كالبرج لكن فوق تل نفاقِِ
قديم 09-02-2004, 11:07 PM
  #34
أكوان
العضو الفخري للمنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 1,915
أكوان غير متصل  
أهلا زهره

ما عندك سلطات يدخل فيها المايونيز أو البطاطس

واكون شاكره لك
__________________
أكـــــــــــــوان
قديم 10-02-2004, 12:56 AM
  #35
زهرة برية
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية زهرة برية
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 725
زهرة برية غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أكوان
أهلا زهره

ما عندك سلطات يدخل فيها المايونيز أو البطاطس

واكون شاكره لك
عندي سلطة جبارة وممتازة جدا

ح اترجم الوصفة واكتبهالك هنا

ولها صورة مش معقول

منظرها يشهي من الصورة بس

تحت امرك
__________________

كم جاهل مد العلوم حبائلاً *** لوقيعة و قطيعة و فراقِِ
يدعو إلى قتل الفرنجة بينما *** هو و الفرنجة فى عناقِِ
يمشى وقد نُصِبَت عليه عمامة *** كالبرج لكن فوق تل نفاقِِ
قديم 10-02-2004, 01:48 AM
  #36
زهرة برية
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية زهرة برية
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 725
زهرة برية غير متصل  





سلطة البطاطس بالمايونيز

طريقة سريعة

المقادير

1 كوب مايونيز عادي أو خفيف
2 ملعقة طعام مستردة
2 ملعقة طعام مخلل خيار طازج مقطع
1 ملعقة طعام خل التفاح
4/1 ملعقة طعام فلفل طازج مطحون
كيلو بطاطس صغير مطبوخ ومقطع إلى أرباع
2/1 كوب بصل أخضر مقطع

الطريقة


حركي المايونيز والمستردة ومخلل الخيار والخل والملح والفلفل في وعاء واسع. أضيفي إليه البطاطس والبصل الأخضر واخلطيه جيداً. غطيه ثم برديه. زينيه حسب الرغبة عند التقديم

المكونات أعلاه تكفي 11 شخصا

وبالهنا والشفا



__________________

كم جاهل مد العلوم حبائلاً *** لوقيعة و قطيعة و فراقِِ
يدعو إلى قتل الفرنجة بينما *** هو و الفرنجة فى عناقِِ
يمشى وقد نُصِبَت عليه عمامة *** كالبرج لكن فوق تل نفاقِِ
قديم 12-02-2004, 12:28 AM
  #37
عبق الماضي
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Feb 2004
المشاركات: 1
عبق الماضي غير متصل  
قديم 13-02-2004, 01:09 AM
  #38
أكوان
العضو الفخري للمنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 1,915
أكوان غير متصل  
أمممممممممممممممممممممممممممممم والله إنتي عجيبه

تسلمي يالغاليه

عاد ما ينفع لازم أزور مصر .......... باين عليك طباخه

ترا حتي أنا تقريبا طباخه بس تخصصي أكل خليجي شعبي
__________________
أكـــــــــــــوان
قديم 16-02-2004, 07:15 PM
  #39
زهرة برية
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية زهرة برية
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 725
زهرة برية غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أكوان
أمممممممممممممممممممممممممممممم والله إنتي عجيبه

تسلمي يالغاليه

عاد ما ينفع لازم أزور مصر .......... باين عليك طباخه

ترا حتي أنا تقريبا طباخه بس تخصصي أكل خليجي شعبي

تنوري ياعزيزتي

وكل الاصناف منتظراكي
__________________

كم جاهل مد العلوم حبائلاً *** لوقيعة و قطيعة و فراقِِ
يدعو إلى قتل الفرنجة بينما *** هو و الفرنجة فى عناقِِ
يمشى وقد نُصِبَت عليه عمامة *** كالبرج لكن فوق تل نفاقِِ
قديم 16-02-2004, 08:04 PM
  #40
اطياف
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 16
اطياف غير متصل  
الله يعطيك العافية وان شاءالله نجربها .
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:22 PM.


images