مثلثات الدجاج بالمايونيز
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير :
دجاج مسلوق ومفتت ناعم
مايونيز على حسب كمية الدجاج
حبتين أو ثلاث من جبن المثلثات
ملح وفلفل أسود
جزر مبشور أو بقدونس مفروم ناعم
شرائح من التوست
الطريقة :
1-نخلط المقادير كلها ونعدل الطعم بالملح والفلفل. ممكن أضافة الجزر المبشور أو البقدونس على حسب الرغبة.
2- نقطع الأطراف ثم نقطعهم مثلثات. وممكن وضع شريحة توست أبيض والجهة الثانية شريحة توست أسمر