...ديك رومي بالفرن... - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 13-10-2005, 11:07 PM
  #1
ألب أرسلان
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية ألب أرسلان
تاريخ التسجيل: Jun 2005
المشاركات: 5,206
ألب أرسلان غير متصل  
icon49 ...ديك رومي بالفرن...

ديك رومي بالفرن

  • ديك رومي
- ديك رومي منظف كامل (غير مقطع) 2 كغ.
- 2 كوب أرز مسلوق مضاف إليه ملعقة صغيرة من الزعفران.
- 250 غ لحمة حمراء مفرومة.
- 50 غ صنوبر.
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
- 2 ملعقة زبدة.
- 2 ملعقة بقدونس مفروم ناعم.
- بهار.
- 2 ملعقة طعام معجون فلفل أحمر.
- 5 فصوص ثوم مطحونة.
- 1 ملعقة طعام كزبرة.
- ملعقة عصير ليمون.
- ملح حسب الرغبة.




- يُتبل الديك الرومي بمعجون الفلفل الأحمر والثوم والكزبرة وعصير الليمون والملح ويلف بالقصدير ويترك بالثلاجة حتى يمتص التوابل.
- تذوب الزبدة وتقلى فيها البصلة ثم اللحمة ويضاف إليها الملح وقبل أن تطبخ بقليل نضيف إليها الصنوبر ويقلب معها جيداً وعندما تنضج نضيف البهار، والبقدونس.
- نضيف اللحمة مع الأرز المسلوق ونخلطها معه، ثم ندخل هذه الحشوة في جوف الديك الرومي ونحيط فتحته بخيط أبيض ثم ندخله في فرن ساخن حتى ينضج تماماً.
ينزع منه الخيط ويوضع في طبق التقديم ونقدم معه سلطة الخضار المزينة بأوراق الخس وقطع الليمون.
وصحتين،،،،





وصحتين وعافية ،،

منقوول للفائدة ،،

وتقبلوا فائق احترااامي...





قديم 13-10-2005, 11:12 PM
  #2
فدن
قلم مبدع
 الصورة الرمزية فدن
تاريخ التسجيل: Mar 2004
المشاركات: 327
فدن غير متصل  
الله يجزاك خير على الوصفه

راااااااااااااااااااااااااااائعه
__________________
قديم 13-10-2005, 11:14 PM
  #3
ألب أرسلان
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية ألب أرسلان
تاريخ التسجيل: Jun 2005
المشاركات: 5,206
ألب أرسلان غير متصل  
icon14

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فدن
الله يجزاك خير على الوصفه

راااااااااااااااااااااااااااائعه

والله يجزيكِ كل خير اختي الكريمة : فدن

ومشكوورة ع المرور العطر

وتقبلي فائق احترااامي...
قديم 13-10-2005, 11:47 PM
  #4
احلى غرام
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية احلى غرام
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 1,979
احلى غرام غير متصل  
جزاك الله الف خير
__________________
قديم 13-10-2005, 11:51 PM
  #5
ألب أرسلان
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية ألب أرسلان
تاريخ التسجيل: Jun 2005
المشاركات: 5,206
ألب أرسلان غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلىغرام
جزاك الله الف خير
اختي الكريمة : احلىغرام

الله يجزيكِ كل خير

وتقبلي فائق احترااامي...
قديم 14-10-2005, 02:55 AM
  #6
alhanoof
شمعة المنتدى التى لاتنطفئ
 الصورة الرمزية alhanoof
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 4,250
alhanoof غير متصل  
hi




يمي يمي ..



مشكور ياأخوي على الأكله اللذيذه .. الله يعطيك الف عافيه .. ونور هالقسم بوجودك ..


تقبل تحياتي العطره
قديم 14-10-2005, 11:13 AM
  #7
ألب أرسلان
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية ألب أرسلان
تاريخ التسجيل: Jun 2005
المشاركات: 5,206
ألب أرسلان غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alhanoof




يمي يمي ..



مشكور ياأخوي على الأكله اللذيذه .. الله يعطيك الف عافيه .. ونور هالقسم بوجودك ..


تقبل تحياتي العطره

والله يعافيكي اختي الكريمة : الهنوف

ومشكورة ع المرور العطر و المشاركة الطيبة

وتقبلي فائق احترااامي...
قديم 14-10-2005, 03:26 PM
  #8
احمد شوبير
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 9,213
احمد شوبير غير متصل  
اخى الحبيب : اديمنى

مش قولت لك انك بقيت شيف درجة اولى بامتياز

الله يسمحك اشوق الموضوعه وانا صائم

الف شكرا عليها والف عافيه للجميع

تحياتى وتقديرى
__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل
قديم 14-10-2005, 05:22 PM
  #9
ألب أرسلان
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية ألب أرسلان
تاريخ التسجيل: Jun 2005
المشاركات: 5,206
ألب أرسلان غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احمد شوبير
اخى الحبيب : اديمنى


مش قولت لك انك بقيت شيف درجة اولى بامتياز

الله يسمحك اشوق الموضوعه وانا صائم

الف شكرا عليها والف عافيه للجميع

تحياتى وتقديرى

ههههههههههههههههههههه

اخي الحبيب : احمد شويبر

اسعدني مرورك الرائع

ومشكوور ع التواصل الدائم

والله يعافيك يارب

وتقبل فائق احترااامي...
قديم 15-10-2005, 03:14 AM
  #10
ملاااك
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية ملاااك
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 3,176
ملاااك غير متصل  
شكرا لك
الله يعطيك العافية
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:02 PM.


images