
+*+*+* هل هاذي من طبخات العصفورة2004 +*+*+*
الى الاخوات الفاضلات
دهن العود والعصفورة
هال هادي مقادير الشيش برك
ولا وشهي مقاديره
انا دورت عليها في المائده السوريه ومالقيتها وفي اطباق العصفورة برضوه مش موجوده
2 كاس عدس اسود
2 كاس حمص مسلوق
عجينه مقطعه على شكل شرائط((مكونات العجينه ماء وملح ودقيق فقط))
دبس رماان
كزبره خضراء
بصل محمر على شكل جوانح
ثوم
زيت زيتون وملح وفلفل
__________________
التعديل الأخير تم بواسطة ابوثنيان ; 11-01-2005 الساعة 10:54 PM