الأرز الإسباني.. - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

12-09-2004, 06:02 PM

Wingz_of_Hope

شيف مع مرتبة الشرف

تاريخ التسجيل: Jul 2004

المشاركات: 2,427

الأرز الإسباني..

الأرز الإسباني

المقادير:

3 ملاعق كبيرة زيت ذرة/مازولا

2 كاسة أرز غير مطبوخ (أي أرز تفضلونه)

1/4 كاسة فلفل أخضر مقطعة..أو أكثر حسب الرغبة

1/4 كاسة بصل مفروم..

5 كاسات ماء

بندورة واحدة مقطعة قطع صغيرة أو بندورة العلب(تكون مقطعةو منزوعة القشرة)..

ملعقة صغيرة ملح

فصين من الثوم مفروم ناعم

ملعقة صغيرة كمون..و إذا أردتم ضيفوا القليل من الفلفل الأسود..أو بهارات حارة

الطريقة:

أولا قلي الأرز و الفلفل الأخضر و البصل و الثوم في طنجرة حتى يميل لونها

إلى اللون الأصفر...

ثم إضافةالبندورة و الماء و الملح و الكمون و الفلفل الأسود...

يمكن أيضاً قبل إضافة الماء قلي البندورة مع الخلطة ثم إضافة الماء..

ثم تركه على النار لحتى يستوي..تقريباً 25 دقيقة...

و صحتين و عافية..

مجربة و كتيييير لذيييذة..إن شاء تعجبكم

[/align]

__________________

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:25 AM.

روابط سريعه