السلام عليكم
بما إن رمضان على الأبواب (اللهم سلمنا رمضان وسلم رمضان لنا )
جيبت لكم طريقة قطايف أسويها في البيت سهله وما تحتاج وقت وتقدري تخلي أولادك يساعدوك فيها
المقادير :

2 كوب دقيق أبيض
نصف كوب سميد
ملعقة طعام خميرة فورية
ملعقتين سكر
2ونصف كوب ماء دافئ
الطريقة :
جميع المقادير في الخلاط وتترك فقط ثلث ساعة لتخمر ثم تصب وتحشى
أنا عندي ألة صب للقطايف والشراغيف تقريبا مثل هذه




وتحشى أي نوع إنت تفضليه وبعدين غمسيها بالشيرة وبالعافية
ملاحظة
ممكن تصغري حجمها ويصير لديك قطايف عصافيري

جزااااااااك الله خيير.
طريقه واضحه
وليت حطيتي حشوات كمان

__________________
لايقدر على رفع بلواك إلا الله متى تحرر في قلبك أنه لايرفع البلوى إلا الله
فاعتبر أن البلوى رفعت
(صالح المغامسي)