كيفكم حبايبي اليوم انشاء الله بخير.. ياليت دوم .. اليوم جايبه لكم كيكة مررررره لذيذه بس الاختلاف هذه المرة هو أن الكيكه بموس الشيكولاتة ( كريمة جيلاتينيه من الشيكولاته )
وهي تتميز بطعم خفيف وشهي .





مواصفات الكيكه:

الكمية تكفي : من 6 إلى 8 أشخاص .. مدّة التحضير: 3 ساعات.

المقادير :

• 200 جرام بسكويت مفروم .
• 2/1 كوب زبده .

لتحضير موسّ الشيكولاته:

* كوب واحد من الشوكولاتة الساده .
* زلال 3 بيضات.
* 2/1 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
* (1) قشطه.
* 2كوب من اللبن بالسكر .
* 4 ملاعق كبيرة من الماء مذوب فيها ملعقتان من الجيلاتين .
* 3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم .


الطريقة :

يُمزج البسكويت المسحوق مع الزبدة ثم يفرد المزيج مع الضغط قليلاً في قعر صينية مستديرة ذات جوانب متحرّكة ، وتوضع الصينية في الثلاجة .

تُذوّب الشوكولاتة الساده في وعاء فوق الماء الساخن في حمام مائي ثم تُترك لتبرد لمدّة 6 دقائق.

يُخفق صفار البيض مع الفانيليا، ثم يُضاف إلى المزيج الحليب والقشطة والجيلاتين المذاب والشيكولاتة المذابة وتُمزج المكوّنات جيداً بعضها مع بعض ويُخفق زلال البيض ثم يُخفق
معه السكر الناعم ثم يُضاف مزيج الشيكولاتة ببطء إلى زلال البيض ثم يُسكب مزيج
الموسّ فوق الكعكة وتُترك الكعكة في الثلاجة لمدّة تتراوح بين ساعتين و3 ساعات.
تُزيّن هذه الكعكة بالشوكولاتة المبشورة وتُرشّ بالسكّر البودرة قبل التقديم.

__________________

تسلمي أخت بدوية عالوصفة


بصراحة شكلها يشهي مووووووووووووت


واللة لايحرمنا منك ومن وصفاتك الشهية

__________________
[light=FF6699]أحبك يا اجمل الإحساس وحشني حبك المجنون

متى ترضى علي وتحن يا إنتا يا احلى مافي الكون [/light]

مشكوره حبيبتي على مرورك ..

وتأكدي ان الشكل والطعم لذيذ وبالعافيه على قلبك ..

اختك ..

بدوية ..

__________________

تسلمي يالغاليه أمووووت على الشوكولاته لو ترسلي لي قطعه
بس عن جد جزاك الله خيرا

__________________

[/size][/color]

شكرا لك احلى بدوية ودايما قدمى لنا احلى اكلات يسلموا حبيبتى

__________________

رووعه رووعه ..اموت بي كيكه الشو كولاته يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو

__________________

بدويه
شكلها لذيذه جدا تسلم يدينك ويعطيك العافيه0

__________________

أختي ريتال ..

والله ودي أرسل لك مو بس قطعه إلا قالب بحاله .... ومشكوره على مرورك ..


أختي .. loverose233 ...

إبشري يا عسل صافي .. إنشاء ني أقدم لك الأفضل من الحلويات وغيره ..



بالعافيه على قلبك .. يا فروته الحلووه ..



أختي .. أم حمادة ..

الله يسلمك يا عيوني .. وصحتين على قلبك ..


أختكم ..

بدوية .

__________________

شكلها يجنننننننننن اى شى فيه شوكولاته يعجبنىتسلمين اختى بدويه بجربها قريب

جزاك الله خير يا اخت بدوية

__________________
لكم تحياتي ...أخوكم حجي