سيزلنج دجاج (طبق صيني ) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

17-03-2010, 09:21 AM

gawlp

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2007

المشاركات: 3,942

سيزلنج دجاج (طبق صيني )

سيزلنج الدجاج ..

المقادير :

صدور دجاج مقطعة قطع متوسطة ..

بصلة مقطع شرائح ..

فلفل رومي

جزر ..شرائح او مقطع طولي ..

ثوم + زنجبيل مفروم .

صلصة صويا ..

ملعقتين معجون طماطم ..

3 ملاعق كبيرة نشاء

كوب ونص ماء

يحمر الدجاج في 3 ملاعق كبيرة زيت ..

ويقلب حتى يقرب يستوي ..ثم يضاف البصل والثوم والزنجبيل ..وتقلب حتى يذبل البصل ثم يضاف كوب ماء

وتترك حتى يستوي الدجاج..

إذا استوى الدجاج يذاب النشاء في نصف كوب ماء ويضاف للدجاج..ثم الخضار والصويا ..ومعجون الطماطم ..وتحرك حتى تمتزج تماماً ..ثم يترك 5 دقائق ويقدم مع الرز الأبيض ..

ملاحظة ..

في الطريقة الاصلية للطبق يقلى الدجاج بعد تتبيله بالبهارات والدقيق ..ثم تكمل الطريقة ..
لكن فضلت الابتعاد عن الدهون قدر الإمكان

17-03-2010, 09:29 AM

وردة بين الثلوج

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Apr 2009

المشاركات: 4,491

الله يعطيك العافية "قوالب"
على هالطبخه اللذيذه >> من الصور ذاقت الطعم

قوالب سجلي عندك هذا أول رد لي في عالم الطبخ
وإن شاء الله يكون بداية خير لي بمطبخ المنتدى

بالتوفيق لكم جميعاً

17-03-2010, 09:59 AM

انتظار الفرج

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Jan 2010

المشاركات: 2,935

ماشاء الله تبارك الله

شكلها من الصورة ولاأحلى

تسلمين ياغالية

وفيه طريقة نفس طريقتك بس زايد عليها شرائح اناناس من المعلب تطبخ مع الدجاج بعد ماينضج

سوتها صديقتي وطعمها لذيذ مو ظاهر طعم الأناناس

ومن ذاك اليوم اقول بسويها وماسويتها

بس الصور شهتني اذا لقيت المقادير متوفرة بسويها

يعطيك العافية طبختك وطريقة عرضها كلها ذوق

__________________

إذا كثُر الاستغفار في الأمة وصدَر عن قلوبٍ بربّها مطمئنة دفع الله عنها ضروباً من النقم، وصرَف عنها صنوفًا من البلايا والمحن، {وَمَا كَانَ اللَّهُ لِيُعَذّبَهُمْ وَأَنتَ فِيهِمْ وَمَا كَانَ اللَّهُ مُعَذّبَهُمْ وَهُمْ يَسْتَغْفِرُونَ}

17-03-2010, 11:09 AM

سحابة الصحراء

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Aug 2006

المشاركات: 6,406

روعة ماشاء الله ومناسب جدا للدوريات الخفيفة

مبدعة ماشاء الله

__________________
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الثَّبَاتَ فِي الأَمْرِ وَأَسْأَلُكَ شُكْرَ نِعْمَتِكَ، وَحُسْنَ عِبَادَتِكَ، وَأَسْأَلُكَ قَلْباً سَلِيماً وَلِسَاناً صَادِقاً

17-03-2010, 11:16 AM

*دنيا الوفا*

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Nov 2009

المشاركات: 719

ما شاء الله عليك ياقوالب

وتسلم الأيادي على الطبق الشهي

لقينا وصفه للغدا اليوم

__________________
سبحان الله وبحمده ---- سبحان الله العظيم

17-03-2010, 11:31 AM

sa33

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Aug 2003

المشاركات: 2,588

تسلم ايدك شكله روعه

__________________

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=194675

17-03-2010, 12:52 PM

helwaya

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Mar 2006

المشاركات: 1,413

لذيذة جدا جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

__________________

17-03-2010, 03:24 PM

فيافي نجد

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Nov 2004

المشاركات: 11,493

يسلموووو ام اياد

شكلها لذيذ

__________________


	لاتقل أنا طيب فالكل طيب! ولا تقل أنا متعب فالكل متعب! ولا تقل أنا حزين فالكل حزين! بل قل فقط الحمد لله صبحاً ومساءً ، ليخف أنينك وتضمحل أوجاعك وتقل أمطار دموعك ... وعش هانئاً مؤمناً...متسامحاً عفواً متعاطفاً مع الغير..و ابتعد عن النزاعات والأحقاد والانتقام فلن يكسبوك سوا الندامه في الدنيا والآخره..

التعديل الأخير تم بواسطة فيافي نجد ; 17-03-2010 الساعة 03:27 PM

17-03-2010, 04:42 PM

عشق عبادي

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Oct 2003

المشاركات: 5,194

ما شاء الله تبارك الرحمن

إبداع يا أم إياد

الله يسلم دياتك و يعطيك ألف عافية

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

17-03-2010, 04:57 PM

#10

سحب77

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Jul 2005

المشاركات: 4,366

أبدعتي يا قوالب

وصفة تخلي الشبعاااان يجوع

سلمت يداااكِ ويعطيكِ العافية يا رب

تحياااااتي

__________________

أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه