تطبيقي لخبز البرجر - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

10-01-2010, 09:17 PM

الجوريه الحمراء

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Oct 2008

المشاركات: 260

تطبيقي لخبز البرجر

السلام عليكم عارفه اليوم مليتو مني..نازله اضافه مواضيع...

طريقه عمل خبز البرجر الصراحه اخدتها من منتدى ثاني و طلع رهيب...و اهم شي انتي ضامنه المقادير..

المقادير تكفي لعمل 20 حبه متوسطه

3 اكواب طحين
1 كوب ماء دافئ
2 ملعقه كبيره سكر
1 ملقعه كبيره خميره
ربع ملعقه صغيره ملح
2 ملقعه زبده طريه
بيضه واحده

تعجن جميع المكونات و تترك لتختمر...
تقسم العجينه و تكور الى الحجم المطلوب و تدهن بالحليب و يلي حابه تزيد سمسم او حبه بركه
نضعها بالصينيه مع ترك مسافه بينهم لأنها رح تكبر بالحجم داخل الفرن..
تخبز في فرن ساااخن الى ان يشقر لونها..
طلعيها و خليها تبرد و احشيها حسب رغبتك..و حتى لثاني يوم بتضل طريه....

و دمتهم بصحه و عافيه

__________________
اللهم يا مقلب القلوب ثبت قلبي على دينك

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 06:34 AM.

روابط سريعه