الشكشوكة أكلة مصري لذيذة و سهلة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 15-09-2009, 10:35 AM
  #1
فقيرة إلى الله
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية فقيرة إلى الله
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 543
فقيرة إلى الله غير متصل  
الشكشوكة أكلة مصري لذيذة و سهلة

الشكشوكة أكلة مصري لذيذة جدا

المقادير:

بيض (العدد حسب عدد الاسرة)
بصلة مقطعة صغير
فلفل رومي مقطع صغير
عصير طماطم
ملعقة صلصة طماطم
ملح
فلفل
بهارات


الطريقة

1-ضعي البصل و الفلفل الرومي في اناء به زيت و يقلب حتى يذبل تماما
2-يضاف عصير الطماطم و صلصة الطماطم و كذلك الملح و الفلفل و البهارات الي البصل و الفلفل الرومي
و يترك حتى تتسبك الصلصة جيدا
3-ينقل الخليط غي سرفيس بايركس و يرفع ثانيا على النار حتى الغليان
4-يكسر البيض على الخليط اثناء الغليان (يكسر بحرص كي يظل الصفار سليم مثل لبيض العيون)
5-يغطى الاناء حتى ينضج البيض تماما

و بالهنا و الشفا
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:29 PM.


images