بيتزا لذيذة لا تفوتكم - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

27-04-2009, 02:33 AM

زوجةاحمد

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Apr 2007

المشاركات: 5,718

بيتزا لذيذة لا تفوتكم

بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم عملت بيتزا وغيرت شويه في المقادير وطلعت رهيييييييييبه

المقادير:

((العجينه))

2 كوب دقيق

2 ملعقه حليب نيدو

ملعقه كبيره خميره

ملعقه صغيره بيكنج بودر

ملعقتين سكر

ملعقه صغيره ملح

حوالي ثلث كوب زيت

وحطيت مع العجينه الحبه السوداء(حبه البركه)

وزعتر

وعجنت بحليب دافئ

وهذا شكل العجينه بعد ما خمرت وفردتها في الصينيه

وعملت الصوص

اولا حمرت في قليل من الزيت بصل وثوم

وجبت كوب وحطيت معجون طماطم وماء وملح وفلفل وسكر ((لاتضحكي يا ملك شادي

))

وزعتروقليل من الزيت

ونضعهم فوق البصل لما يذبل

وهذا شكلها قبل ما ادخلها الفرن

وهذا بعد ما طلعت

مع الفيمتو البارد واااااااااااااااو

من الجمب السمك شوفوا كيف خمرت ماشاء الله تبارك الله

اتمنى تكون عجبتكم

__________________

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:59 AM.

روابط سريعه