أخيرا الرز العربي .....(الاوزون) (دون صور ) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

14-05-2008, 01:13 AM

الاوزون

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Jun 2007

المشاركات: 2,488

أخيرا الرز العربي .....(الاوزون) (دون صور )

بسم الله الرحمن الرحيم
اعتذر عن التأخير وهذا العربي

المقادير:لحم
رز ابوبنت او ابوسيوف
بصله
قشطة صغيره او3ملاعق قشطه
2حبه هيل-2عود قرفه صغير
ملعقه زبده اوسمن

الطريقه:يسلق اللحم ويوضع عليه البصل والبهارات والملح
وفي نفس الوقت في قدر ثاني حطي الرز على النار وعليه مويه وكم حبة مستكه وملح وعلى نار هاديه
واذا نقصت المويه على الرز نزيده من مرقة اللحم الرز يستغرق ساعه علشان يستوي مع التقليب بعدين نحط القشطه والسمن عليه
اما اللحم نخلي شوية مرق ونضيف عليه قليل من بهارات مشكله والفلفل والكمون
ونصفي المرق ونحطه في صحن تقديم
وهذا شكل العربي

وهذا شكل المرق

جربوه مررررره لذيذ وان شاء الله يعجبكم

الإشراف : تم تعديل العنوان

indienne

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 02-08-2008 الساعة 10:47 PM

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:32 AM.

روابط سريعه