طريقة عمل{ اللزانيا } لذيذة جداً ..!!!(بدون صور) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 05-03-2008, 07:19 AM
  #1
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
طريقة عمل{ اللزانيا } لذيذة جداً ..!!!(بدون صور)

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكم الله نقلت لكم طريقة عمل اللزانيا ...لذيذة جداً ...عجبيتني كثيراً ؛ إن شاء الله تحوز على إعجابكم ...
..

المقٍـٍـٍـٍـٍـٍاديٍـٍـٍـٍـٍـٍر :::





لزانيـا

بشاميل

جبنة موزوريلا .. <<= احسن شي وعن تجربه تشترونها بالكيلو وتبشرونها بالبيت
اطعم من الجاهزز بكثيرررررررررر

الحشــوهـ ::

لحم مفروم <<== انا احب الدجاج لكن حسيت اللحم الذ مع اللزانيا وكلن ورغبته

بصل مفروم

ثوم مفروم

فلفل اخضر ((رومي )) مقطع قطع صغيرهـ

جزر مبشور ..

بهارات (( ملح - كمون - فلفل - بزارات ))

ماجي ...

معجون طماطم ..

كزبرهـ


الطٍـٍـٍـٍـٍريٍـٍـٍـٍـٍقهـ ::


اول شي .. اسلقوا اللزانيا .. المفروض تكون بالصينيه 3 طبقات
وانا لان صينيتي كبيرهـ فا بالطبقه الوحده 3 شرائح لزانيا
معناته 9 شرايح كل الطبقات ...

نسلقهم مع زيت وملح .. طبعا مو هذي الصينيه .. بس انا حطيتها بهالصينيه عشان تنسلق براحتها






وبقدر ... نحط شوية زيت .. وبصل وثوو م

نخليه لين يتحمر ..




ثم نضيف الفلفل والجزر ..




ونقلبهم شوووي ثم نضيف البهارات ..




.:.:.:.:.:.:.:.:.: يتبع :.:.:.:.:.:.:.:
__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================


التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 05-03-2008 الساعة 10:38 AM
قديم 05-03-2008, 07:20 AM
  #2
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
.:.:.:.:.:.:.: التابع :.:.:.:.:.:.:.:.:.:


نخليها لين تذبل ونضيف اللحم المفروم ...




نخليه لين تطلع مويته وتنشف .. قبل لاتطفين عليه اضيفي معجون طماطم انا حطيت ملعقتين طماطم
وافرمي شوية كزبرهـ وحطيه على الطبخه .. شووي وطفي عليه ..




والحين تكون اللزانيا استوت .. صفيها .. وكبي عليها مويه باردهـ عشان ماتتلزق ببعض




بهالوقت تكونين عملتي الباشميل .. وجاهز .. كل وحدهـ وطريقتها
والصراحه انا مايضبط معي .. خليت امي الله يعطيها العافيه تسوويه

المهم تجيبين الصينيه .. تحطين طبقه خفيفه بشاميل




وبعدها اللزانيا




وبعدها حشـوة اللحم المفروم




ونحط شووية بشاميل




واخر شي الجبنه المبشورهـ




وترجعين تكررين نفس الخطوات .. لزانيا.. لحم .. بشاميل .. جبنه

و اخررر طبقه ..
بس لزانيا .. وبشاميل .. وجبنه ..

وهذي صورتها من الجنب .. والطبقات كامله ..




اتدخلينها الفرن من تحت .. وبعدها من فووق لين يتحمر ..






مارأيكم ؟؟؟

إن شاء الله عجبتكم اللزانيا ...

اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم ....


__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================


التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 05-03-2008 الساعة 10:41 AM
قديم 05-03-2008, 07:21 AM
  #3
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
وهذا الطبق خاص لأول واحدة ترد ...وبالعافية على قلبها ...

__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

قديم 05-03-2008, 08:19 AM
  #4
روز الشرقية
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية روز الشرقية
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 534
روز الشرقية غير متصل  

يعني الطبق لي

تسلمي حبيبتي

يم يمي

وبالفعل جربت هالطريقة

ومرة سهله ولذيذه

سويتها برمضان اللي راح

تقبلي مروري
__________________

تعبانة يا يمة من جد تعبانة
واحوالي يا يمه ما اظنها تسرك
تعالي ردي عن قلبي احزانه
محتاجه يا يمه ابكي على صدرك

((لا تبخلوا بالدعاء لأمي ولجميع مرضى المسلمين بالشفاء))

قديم 08-03-2008, 01:46 AM
  #5
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روز الشرقية مشاهدة المشاركة

يعني الطبق لي

تسلمي حبيبتي

يم يمي

وبالفعل جربت هالطريقة

ومرة سهله ولذيذه

سويتها برمضان اللي راح

تقبلي مروري

حياك الله أختي الكريمة روز الشرقية ؛؛ الله يسلمك ويحفظك من كل شر ياغاليتي ؛

أفا ياذا العلم ياغاليتي من رمضان ماسويتها ؛!!!؛؛ فاجئ أهلك ومن ثم خطيبك

لكي تتربعي على قلبه بإذن الله ومشئته ؛ وبالعافية على قلبك أول طبق ..

مرورك العطر أسعدني ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛
__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

قديم 05-03-2008, 10:42 AM
  #6
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
ما شاء الله


تسلم ايدك حبيبتي


نقل موفق


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 08-03-2008, 01:49 AM
  #7
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة مشاهدة المشاركة
ما شاء الله


تسلم ايدك حبيبتي


نقل موفق


تحياتي
حياك الله أختي الكريمة مستكة ؛ الله يسلمك ويحفظك من كل شر ياغاليتي ؛

مرورك العطر أسعدني ودمت بحفظ ربي ورعايته ؛
__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

قديم 05-03-2008, 10:48 AM
  #8
white horse
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية white horse
تاريخ التسجيل: Oct 2005
المشاركات: 261
white horse غير متصل  
رائعةةةةةةةةةةة

انا بموت بالزانيا و الباستا كلها
ان شاء الله اجربها و اقولك النتيجة
تحياتي
__________________
قديم 08-03-2008, 01:51 AM
  #9
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة white horse مشاهدة المشاركة
رائعةةةةةةةةةةة

انا بموت بالزانيا و الباستا كلها
ان شاء الله اجربها و اقولك النتيجة
تحياتي

حياك لله أختي الكريمة white horse ؛؛ الأروع مرورك العطر ياغاليتي ؛

جربيها وبالعافية على قلبك ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛
__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

قديم 05-03-2008, 12:56 PM
  #10
alhamama
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Jun 2006
المشاركات: 1,140
alhamama غير متصل  
تسلم ايدك حبيبتي
__________________
شاركوا معنا في:
[blink]
@::مسابقة أسئلة دينية 2 ::@
[/blink]
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:43 AM.


images