
مكرونه ايطاليه (كواترو فورماجي) سريعه
[بسم الله الرحمن الرحيم
لمحبي الاكلات الايطاليه الاكله هاذي اكييييييييييييييييييييييد رح تعجبكم....
للمعلوميه الاكله معناها بالعربي الاجبان الاربعه :14:
ما أطول عليكم :
المقادير:
نصف كيس مكرونة باستا
كوب كريمة الخفق
نصف كوب جبنة حلوم مبشوره
نصف كوب موزاريلا مبشوره
جبنة بارميزان (حسب الرغبه)
الطريقه:
1. اسلقي المكرونه مع ملح وقبل ان تنضج تماما سكري عليها (ياهووووووووووه عاللغه)
2. في قدر اخر ضعي الكريمه حتى تبدأ بالغليان ,ثم اضيفي الحلوم والموزاريلا.
3. بعد ان تذوب الاجبان اضيفي المكرونه المسلوقه واخلطيهم مع بعضهم حتى تتمازج المقادير على نار هادئه.(مدة دقيقتين تقريبا)
4.ضعيها في الصحن المعد ورشي فوقها البارميزان ..
وبالهناء والعافيه[/FONT][/COLOR][/SIZE]