السلام عليكم
اليوم طبخت الطاجين وطلع يميييييي


نحتاج الى طاجين هده صورته


المقادير
نحتاج الى دجاجه نقطعها الى قطع
بصل شرائح
طماطم مكعبات
بطاطس
ملح, زنجبيل , فلفل اسود, زعفران,
ثوم مبشور
زيت زيتون
الطريقة:
نتبل الدجاج في الثوم والملح والفلفل والزنجبيل ساعتين او اكثر


نضع فوق نار هادئه الطاجين ونضع زيت الزيتون ثم قطع الدجاج ونقلبها


بعد دلك نضيف الطماطم


ثم البصل


ثم البطاطس ونرش ملح وزنجبيل وفلفل اسود وكزبره



نغطي الطاجين ونتركه على نار هادئه حتى يستوي


وبالهنا على قلوبكم

تحياتي

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

وبالهناء على قلبك

سلمت يمناكي

__________________

شكرا INDIENNE حقسقة المطبخ المغربي غني جدا
فلا تبخلي عليا عزيزتي
الله يوفقك و الله شهيتينا

__________________
---------

يمممممممممممممي باين عليها اكلة لذيذة .....تسلم ايدك الحلوة

الله يسلمك
اسعدني تواجدك

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

فعلا المطبخ المغربي غني ولذيذ جدا
الله يوفقك انت كدلك يارب
اسعدني مرورك العطر

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

طاجين شهي تسلمي

__________________

الله يسلمك عزيزتي
اسعدني تواجدك

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

الله يسلمك عزيزتي
اسعدني تواجدك

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

الطاجين هو اللي روعة يعني القصعة الفخار .روعة جدا والمغرب اروع واروع

__________________
اذا لم تجد عدلاً في محكمة الدنيا.. فارفع ملفك لمحكمة الآخرة ، فإن الشهود ملائكة والدعوى محفوظة.. والقاضي احكـــــم الحاكميـــــــن