هااااااااااااااااااااي اليوم راح اكتبلكم طريقة بيتزا سهلة مرررررة واللي يحب الجبن بتعجبه اكيد
اسمها بيتزا الجبن
المقادير:
للعجينة: 4كاسات دقيق ـ ملعقة صغيرة ملح ـ2ملعقة كبيرة سكر ـ ملعقة كبيرة خميرة ـ 2ملعقة كبيرة حليب بودرة ـ كاسة ونص موية للعجن .
وهذه مقادير الحشوة: 4 ملاعق كبيرة كاتشب ـ 2 كاسة جبنة موزريلا ـ ربع كاسة زيت زيتون ـ 2 ملعقة نعناع ناشف .
الطريقة: 1ـ تخلط جميع مقادير العجينة وتعجن ثم تترك حتى تتخمر ويزداد حجمها.
2ـتخلط جميع مقادير الحشوة ثم توضع فوق العجينة طبعا بعد فردها في صينية مدهونة ثم تخبز في الفرن حتى تستوي بس مااعرف كم يبغالها الافضل تحطينها على نار هادية عشان ماتحترق
ودمتم بصحة وعافية جسدية ونفسية ان شاء الله
وادعولي ربي يبعد الضيق عني ويفرج همي