معجنات رهيبة ................بالصور من مطبخي - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 19-03-2007, 02:34 PM
  #1
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
معجنات رهيبة ................بالصور من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


فطائر اللحم بعجين لذيذة وخفيفة

المقادير نحتاج لعجينة انا عملت عجينة العشر دقايق

فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

ومثل ما قلت زيدي 2 ملعقة حليب بودر على المقادير

وهي العجينة بعد ما عجنتها




الحشوة

لحمة مفرومة
بندورة مفرومة ناعمة
بصلة مفرومة ناعمة
فليفلة حمراء مفرومة ناعم
ملح
بهار

نخلطهم مع بعض



نجي للعجينة نفردها ونقطعها دوائر بس شوي كبيرة



نحط عليها الحشوة



ودخليها الفرن لحد ما تستوي وطلعيها



وقدميها ساخنة

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )
قديم 19-03-2007, 02:38 PM
  #2
ليتني اسلى
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 7,612
ليتني اسلى غير متصل  
ماشاء عليك يا أم علي زآبطه التوقيت

يعطيك العافيه

بس متى يتغير توقيعك ونطمأن على ولدك ترى كل ما أقرآه يضيق صدري

الله يشفيه ويعافيه ويمتعكم بالصحه والعافيه يارب
قديم 19-03-2007, 02:48 PM
  #3
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليتني اسلى
ماشاء عليك يا أم علي زآبطه التوقيت

يعطيك العافيه

بس متى يتغير توقيعك ونطمأن على ولدك ترى كل ما أقرآه يضيق صدري

الله يشفيه ويعافيه ويمتعكم بالصحه والعافيه يارب
تسلمي يا غالية عالمرور وبالنسبة للتوقيع ان شاء الله يشفيه واغيره قريبا تسلمي حبيبتي جزاكي الله خيرا
__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )
قديم 19-03-2007, 02:50 PM
  #4
عالية الإحساس
عضو متألق
 الصورة الرمزية عالية الإحساس
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 1,509
عالية الإحساس غير متصل  
تسلم ايدك مشرفتنا ام علي والله يعطيك الف عافيه والله يشفي لك ولدك امييييييين ياربي العالمين .

التعديل الأخير تم بواسطة عالية الإحساس ; 19-03-2007 الساعة 03:14 PM
قديم 19-03-2007, 02:55 PM
  #5
أم ديومه
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية أم ديومه
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 504
أم ديومه غير متصل  
صراحة شكله لذيييييييييييييييييييييييييييييييييذ

وأنا جوعانه وزاد جوعي


شكرا لك أوخيتي أم علي والله يشفيلك علي ياااااااااااااااااااارب
قديم 19-03-2007, 03:03 PM
  #6
RoOoD
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية RoOoD
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 2,885
RoOoD غير متصل  


يمم يمم ..

شكلها لذيذهـ ..

تسلم يدكـ حبيبتي ..

بس اللحمة تكون نيئة ؟

والله يشفي ولدكـ ويقومه بالسلامه يارب ..

الله يوفقكـ ويسعدكـ دنيا وآخرهـ ويسكنكـ الفردوس الاعلى ..


قديم 19-03-2007, 03:07 PM
  #7
ام عبدالله س
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 21
ام عبدالله س غير متصل  
ماشاءالله تسلم الايادي يا رب
__________________
قديم 19-03-2007, 06:28 PM
  #8
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
دائما مبدعه

ماشاء الله تبارك الله
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 19-03-2007, 06:44 PM
  #9
لحــ حزن ــظة
عضو مميز ومثالي
 الصورة الرمزية لحــ حزن ــظة
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 930
لحــ حزن ــظة غير متصل  
الله يعطيك العافيه حبيبتي
__________________
اللهم أغفر لوالدي وارحمهم واجمعني بهم في جنتك



مهمــا أمثــل فرحتـــــي
وأمشـي وأعيـــش بدنيتــي
تبقى ملامـــح بسمتـــي
فيـــها علاااماااات الألـــــــم
قديم 19-03-2007, 07:03 PM
  #10
al ameer
عضو مميز ومثالي
 الصورة الرمزية al ameer
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 2,087
al ameer غير متصل  
بارك الله فيك
وجزاك الله كل الخير


الله يحفظج
__________________
*************************
اللهم اغفر لأبـــي وأرحمه ... يا أرحم الراحمين
اللهم اغفر لـ أخينا سنون ومنون ..يا أكرم الأكرمين
اللهم غسلهما بالماء و الثلج و البرد
اللهم نقهما من خطاياهما .. كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس
يا أرحم الراحمين ..
آمين آمين أمين
*************************
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:29 AM.


images