السلام عليكم ورحمة الله

طريقه عمل السينابون

العجينه انا افضل العشر دقايق


افرديها على شكل مستطيل واحشيها من الوسط بسكر وقرفه وكاكاو بودره


اثنيها من الطريفين حتىتكون على شكل اسطواني


قطعيها بواسطة سكين او خيط


ضعيها في صينيه الفرن


ادخليها للفرن وحمريها ن اعلى ومن اسفل


رشيها بالحليب المركز وبالهيرشي وقدميها بالعافيه

__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي

يمي يمي ..
يا أم خالد ..
مبدعة كعادتك ..
ونشاطك ملحوظ ليوم ..
تسلم الأيادي ..
ولا تحرمينا من جديدك ..

وااااااااااااااااااااو شكلها يهبل

شكرا لكي يا ام خالد

والى الامام دائمااااااااا

في انتظار جديدك يا عزيزتي ,,

__________________

السلام عليكم

تبارك الرحمن عليك يا أم خالد

أحيانا أتشجع و أود أن أطبخ شيئا و لكن سبحان الله أجد نفسي أقف عند عتبة المطبخ

لا أعرف لماذا

ربما لأنها ليست موهبة لدي ..و لكن فعلا عندما أرى بعض أطباقك أو أن أقوم بعملها

فهى سهلة و بسيطة و تبدو شهية ما شاء الله

وفقك الرحمن و حفظك من الحسد و العين

__________________

مشكورة أختي بس عفوا مافهمت لما قلتي على العجينة أفضل العشر دقايق
وشو بتقصدي بالهيرشي
آسفة على الأزعاج بس الصراحة شكلها شهية وحابة أجربها بأسرع وقت
ومشكورة مرة تانية على مواضيعك الأكثر من رائعة

__________________

مشكورة اختي وبكرا بجربها بس عندي اسئلة هي نفس اسئلة (( أمة البديع )) ياريت توضحين لنا اكثر واختى شو هي مقادير العجينة الاساسية ؟؟

الله يعطيج العافيه .. صراااااااااحه جوعتيني و نحن بنص الليل (وجه يبكي)

الله كريم........


بس بعد أنا تراني ماعرفت شو يعني هيرشي؟؟!!! << حلو الاسم

الله يعطيج العافيه و تسلم الأياااااااااادي

__________________

اللهم ارزق إخوتي زوجات صالحات و أخواتي أزواجا صالحين عاجلا غير آجل يا رحيم..

"علمت أن رزقي لن يأخذه غيري فاطمأن قلبي"

مشكوووورات جميعا على الردود العسل

بالنسبه للهيرشي هذي صورته


وبالنسبه لجينه العشر دقايق(ما وضعتها لاني توقعتها معروفه من كثر ما هي مشتهره بالنت)

عجينة العشر دقايق



ومقاديرها
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

و زيدي 2 ملعقة حليب بودر على المقادير

__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي

مشكوره يا ام خالدعلى وصفاتك الرائعه

ما شاء الله شكلها شهى قوى
دايما مبدعة ام خالد
لكن عندى سؤال هو ممكن استبدل الهرشى دة باى حاجة تانية؟ لو كان زى اية