السلام عليكم

كيف الحال اخواتي ربات البيوت ؟؟؟
ممكن طلب
صار لي فتره طويله مشتهيه لقيمات مقرمشه ما يكون بطنها عجين و ما ظل احد من العيله ما حال يسويليلها بس ابي انا اسويها ببيتي وابي طريقة مظبوطة بليييز

و ممكن اجرب اكثر من طريقه كل اللي تعرف طريقة تكتبلياها بليز
ودمتم سالمين

والله انا مثلك ابحث عن وصفة مضبوطة مقرمشة لانني سويت لقيمات للوصفات الموجودة بالمنتدى لكن بطنها عجين , في انتضار الطباخات الماهرات

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

تفضلي

http://www.66n.com/forums/showthread...DE%ED%E3%C7%CA

http://www.66n.com/forums/showthread...DE%ED%E3%C7%CA

__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي

انا طريقتي في القيمات هي:
2كاس دقيق فاخر
1ملعقه كبيره خميره
شوي سكر وشوي ملح وحبه سوداء
2ملعقة حليب نيدو
2كاس ماء دافي وشوي ماء اذا احتجتي له
اعجنيها مع بعض وتكون لينه مثل خلطة الكيك
تترك تتخمر لمدة نصف ساعة وهذا في فصل الصيف
اما الشتاء فقولي ساعة. اذا تخمرت بتثقل شوي
اهم شي هو في القلي يكون الزيت حار
وبعدين صببي القيمات وقصري على الغاز
وقعدي حركي حتي يحمر
بصراحه الكل معجب بالقيماتي( بس ما تكون فاضيه)
ملاحظة عندما تتخمر العجينه لا تضربينها خليها منفوشه
وصببيها وسلامتك يالغالية وان شاء الله تعجبك

السلام عليكم

أم خالد - ليلة البدر مشكورين وبجرب كل هالطرق و انا متأكده انهم ان شا الله يمممي

مشكورة