محتارة في الفطور - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 06-06-2006, 11:22 PM
  #1
bret233
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 159
bret233 غير متصل  
sad2 محتارة في الفطور

انا اليوم في ورطه حقيقيه
زوجي في العمل اتفق هو واصحابه كل اليوم الفطور على واحد فيهم
ودوري يوم السبت
هم ثمانية اشخاص
وما شاء الله زوجي مبسوط على الفطور اللي جابوه زملاؤه
ملاحظه الفطور اكلات شعبيه
تكفون ساعدوووني ما ادلري اش اسوي
__________________
سبحانك اللهم وبحمدك
عدد خلقك وزنة عرشك ومداد كلماتك ورضا نفسك
قديم 07-06-2006, 12:06 AM
  #2
روان على
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية روان على
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 273
روان على غير متصل  
حبيبتى حاقولك على وصفاتى اولا مسقعة الباذنجان

هاتى باذنجانه متوسطة الحجم وقشريها ويمكن تركها بالقشرة ثم قطعيها نصفين طوليا من الوسط ثم حلقات وضرشى عليها قليل من الماء


_فى مقلاة ضعى زيت للقلى واقلى حلقات الباذنجان حتى يصفر فقط وضعيها جانبا

_هاتى 3فصوص ثوم او اربع وافرميها وشوحيها فى قليل من الزيت


_ثم اضيفى عليها عدد 2طماطم مقشرة ومقطعة صغير وتبليهم بالملح والكمون وقليل من الفلفل وحوالى ربع كوب ماء

_ثم اضيفى بعد ذلك الباذنجان المقلىالى الخليط على النار ولا تقلبية عشان الباذنجان ما يتهرى لكن بس حركية بسيط عشان يتخلط مرة واحدة ثم اخفضى النار عليه وغطية واتركية 3 دقائق ثم ارفعية من على النار وقدمية ويمكن انك تضعية فى قارب فى الفرن تحت الشواية قليلا
قديم 07-06-2006, 12:12 AM
  #3
bret233
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 159
bret233 غير متصل  
مشكورة حبيبتي روان على الوصفه
الله يسعدك
وصفه حلوه
لو عندكم اكلات شعبيه اكون ممنونه
__________________
سبحانك اللهم وبحمدك
عدد خلقك وزنة عرشك ومداد كلماتك ورضا نفسك
قديم 07-06-2006, 12:33 AM
  #4
ريفاان
VIP
 الصورة الرمزية ريفاان
تاريخ التسجيل: Feb 2005
المشاركات: 2,618
ريفاان غير متصل  
عندك حياتي

1 للفائف القرصان

2 صبيب العجينه السائله الي تكون زي الرصيع

3 فريك ((قرص جمر ))

كل هذا شعبيات اذا تبين الطريقه انا حاضره من عيوني

بس ليش ماتشكلين شعبي وغير شعبي بحيث تكونين متميزه عنهم
__________________
سبحان الله وبحمده
قديم 07-06-2006, 01:16 AM
  #5
خلك إيجابي !
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 1,421
خلك إيجابي ! غير متصل  

سندويج جبن وداقوس

ههه والله إختي أنا فاشلة مع مرتبة الشرف في الطبخ ما أقدر أساعد واييد







تحياتي لج ، إختج :
خلك إيجـــــــــابي !
__________________
تركع لك كل النساء حباً و كرامة ، و أظل أنا بينهن الوحيدة تخشاني و لا أحبك!!










خلك إيجابي!
قديم 07-06-2006, 01:34 AM
  #6
خلك إيجابي !
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 1,421
خلك إيجابي ! غير متصل  
تذكرت !

1. سوي لهم خلية بالجبن مع العسل / أو القطر " شيرة " : كيف ؟
تسوين كور من العجينة العادية وتحطين داخلها قطع كيري ( ربع مثلاُ) وتسكرينها عن طريق تدويرها براحة اليد ( مثل المعجون ) ، وثم ترصينها عدال بعض في صنية وحدة ، ضعيهم بجانب بعض " بحيث ما يكون في أي مسافة مبينهم " ، ثم اخبزيها ، وبعد أن تبرد صبي العسل / أو القطر فوقها .

2 . سندويجات تونة بالماينز :

تفتحين التونة " الأفضل تكون بزيت الزيتون ، وتصبينها مع الزيت في صحن ، وتقطعين خس حجم صغير ، وتضيفين عليه رشة ســّنوت " كمون " ، ورشة فلفل أحمر "بودرة " ، وتعصرين شوي ليمون ، وشوي خل ، وكمية مـــــــاينيز وتحطينها في توست ، وتغرسين فيها من برى زيتونه بالعود مال الأسنان طعمها ممممممم !!!

3. صمون حجم وسط اللي في سمسم من برى ، ادهنيها بالماينز ، وضعي جبن شرائح بها ، ومن ثم حطي بداخلها مرتديلا ، وشريحة خس وطماط كذلك .

على ظمانتي هالأكلات ، كلها روعة .. وإ، شاء الله تعجبج .
بس ع فكرة :
هذه كل الحصيلة اللي عندي ، ما بغيت أظهر بلية رد إختي .

.
.
.

>> لمزيد من الاستفسار يرجى متابعتي في برنامجي المشهور ، مع خلك إيجـــــــابي ! أطيب :14:
ودمتم سالمين .
__________________
تركع لك كل النساء حباً و كرامة ، و أظل أنا بينهن الوحيدة تخشاني و لا أحبك!!










خلك إيجابي!
قديم 07-06-2006, 03:59 AM
  #7
روان على
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية روان على
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 273
روان على غير متصل  
حبيبتى واللة كنت كتبالك اشياء كتير مااعرف فينها بس عالعموم حاكتبها فى ملف الان بالمنتدى عشان الكل يستفيد وابقى شوفيه هو تحت عنوان وجبات الفطور::::::::::::الشعبيةأكيد بتشوفيها
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:47 PM.


images