كيكة البيتزا - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 11-12-2014, 10:58 AM
  #1
قطرة الندى 7
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Dec 2014
المشاركات: 2,020
قطرة الندى 7 غير متصل  
كيكة البيتزا


طريقة كيكة البيتزا







المقادير :

1 كوب دقيق
1 م ص خميرة
75 غرام زبدة مذابة
1 ونصف كوب جبن موزيريلا
نصف كوب جبنة سائلة
1 ونصف كوب جبنة شيدر مبشورة
كوب لبن زبادي
1 حبة فلفل رومي مقطع قطع صغيرة
1 حبة فلفل أحمر مقطع قطع صغيرة
ربع كوب زيتون أخضر شرائح
ربع كوب زيتون أسود شرائح
نصف أو ثلث علبة مرتديلامقطعة مربعات صغيرة ( أو 4 حبات نقانق مقطعة )
م ط زيت زيتون
م ط أوريغانو + م ط زعتر عادي
م ص ملح + رشة فلفل أسود

الطريقة :


في وعاء ضعي المرتديلا والزيتون والفلفل الأخضر والأحمر ،
وأضيفي باقي المقادير ما عدا الزعتر والأوريغانو ، وحركي جيداواخلطيهم جيدا
وهذه الصورة :






ادهني صينية الفرن بالزبدة أو الزيت ، وصبي فيها الخليط ورشي الأوريغانو على الوجه
صورت الأوريغانو ورى الصينية ، يللي هو نوع من الزعتر البري :
ثم رشي الزعتر العادي على الوجه




ثم اتركيها ساعة أو ساعتين لتختمر


سخني الفرن على على درجة عالية ، وأدخلي الصينية في وسط الفرن واتركيها لمدة 25 دقيقة إلى 40 دقيقة
حسب حرارة فرنك ، أنا تركتها 25 دقيقة تقريبا ، حتى أصبح لونها أسمر
ولا داعي لتحمير الوجه..
هذه الصورة بعد إخراجها من الفرن :





قطعيها مثلثات وقديميها :







وصحتين وعافية


أختكم : مؤيدة بنصر الله
منقول من مواضيعي في منتدى الفراشة النسائي
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة مارد الجنوب ; 30-12-2014 الساعة 12:57 PM السبب: إضافة الصور بالشكل الصحيح
رد مع اقتباس
قديم 11-12-2014, 12:01 PM
  #2
مــريم
موقوف
 الصورة الرمزية مــريم
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 14,194
مــريم غير متصل  
رد : كيكة البيتزا

الله .. والله فكرة حلوة ..
عمري مافكرت اخلط عجينة الكيك بالمكونات اللي فوقها ..
تسلم الأيادي ..
رد مع اقتباس
قديم 11-12-2014, 12:03 PM
  #3
*علو الهمه *
VIP
تاريخ التسجيل: Mar 2014
المشاركات: 7,105
*علو الهمه * غير متصل  
رد : كيكة البيتزا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
الذي افهمه أختي الكريمة بأن خلطت الطحين مع المكونات أليس كذلك ؟!
أعجبتني الطريقة وأول مرة .
بإذن الله سأجربها قريبا ..
شكرا لك ..
رد مع اقتباس
قديم 11-12-2014, 12:17 PM
  #4
قطرة الندى 7
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Dec 2014
المشاركات: 2,020
قطرة الندى 7 غير متصل  
رد : كيكة البيتزا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم الدانــــــة مشاهدة المشاركة
الله .. والله فكرة حلوة ..
عمري مافكرت اخلط عجينة الكيك بالمكونات اللي فوقها ..
تسلم الأيادي ..
الله يسلمك
ومشكور مرورك العطر
__________________
رد مع اقتباس
قديم 11-12-2014, 12:21 PM
  #5
قطرة الندى 7
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Dec 2014
المشاركات: 2,020
قطرة الندى 7 غير متصل  
رد : كيكة البيتزا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soqya مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
الذي افهمه أختي الكريمة بأن خلطت الطحين مع المكونات أليس كذلك ؟!
أعجبتني الطريقة وأول مرة .
بإذن الله سأجربها قريبا ..
شكرا لك ..
وعليكم السلام ورحمة الله
نعم أختي تخلطي كل المكونات مع بعضها عدا الزعتر والأريغانو ..

إن شاء الله تزبط معك وتعجبك ..
الشكر لمرورك العطر
__________________
رد مع اقتباس
قديم 29-12-2014, 01:03 PM
  #6
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
رد : كيكة البيتزا

قرات العنوان و دخلت ركض

الواضح انها شغل رائع .... اكيد مو. غريب عنك


ربي يحرم عنك النار و يسعدك
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~



التعديل الأخير تم بواسطة مارد الجنوب ; 30-12-2014 الساعة 12:58 PM السبب: تم إظهار الصور
رد مع اقتباس
قديم 30-12-2014, 03:27 PM
  #7
ندى_1406
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 5,618
ندى_1406 غير متصل  
رد : كيكة البيتزا

انا مره جربتها بس اضافاتك اروووووع بكثير ولازم اجربها بطريقتك ربي يسعدك يارب

وتسلم يدك وبالعافيه عليكم
رد مع اقتباس
قديم 31-12-2014, 06:18 PM
  #8
قطرة الندى 7
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Dec 2014
المشاركات: 2,020
قطرة الندى 7 غير متصل  
رد : كيكة البيتزا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه مشاهدة المشاركة
قرات العنوان و دخلت ركض

الواضح انها شغل رائع .... اكيد مو. غريب عنك


ربي يحرم عنك النار و يسعدك
آمين وعنك أختي دوندرمة ..
ألف شكر لمرورك العطر
__________________
رد مع اقتباس
قديم 31-12-2014, 06:19 PM
  #9
قطرة الندى 7
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Dec 2014
المشاركات: 2,020
قطرة الندى 7 غير متصل  
رد : كيكة البيتزا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406 مشاهدة المشاركة
انا مره جربتها بس اضافاتك اروووووع بكثير ولازم اجربها بطريقتك ربي يسعدك يارب

وتسلم يدك وبالعافيه عليكم
الله يسلمك ويعافيك يارب

ألف شكر لمرورك العطر أختي ندى
__________________
رد مع اقتباس
قديم 31-12-2014, 09:12 PM
  #10
همسة فرح 2009
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية همسة فرح 2009
تاريخ التسجيل: Feb 2014
المشاركات: 348
همسة فرح 2009 غير متصل  
رد : كيكة البيتزا

بصراحة طريقتك رائعة جدا كصاحبتها
واسهل بكتير من طريقة العجينة لوحدها والمكونات فوقها
هيك اسهل والذ انا دائما اعملها بنفس المكونات بس العجينة لحالها افردها اول في الصينية واحط الكونات فوقها
بس هالمرة ناوية اجرب طريقكتك وان شاء الله تزبط معي
شكرا الك اختي مؤيدة على هالاطباق الرائعة
__________________
الحمد لله

التعديل الأخير تم بواسطة همسة فرح 2009 ; 31-12-2014 الساعة 09:17 PM
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
كيكة،البيتزا،طريقة،


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:30 PM.


images