نصيحه عن تناول للحوم واخرى للخضروات - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

07-01-2007, 05:45 PM

اسبريسو

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Nov 2005

المشاركات: 7,194

نصيحه عن تناول للحوم واخرى للخضروات

نصيحه عند تناول اللحوم(حتى يكون الطبق صحي)
ينصح الخبراء عند تناول لحوم الخراف بالذات بالبقدونس في طبق السلاطة لأنه يقلل امتصاص الدهون‏,‏ ويسهل مرور الفضلات مع تباعد جزئياتها داخل الأمعاء‏.
وعموما يجب عدم الإسراف في تناول اللحوم‏,‏ وأن تكون الوجبة متوازنة تحتوي بجانب اللحم على مصدر واحد من مصادر الكربوهيدرات كالأرز أو المكرونة أو الخبز‏,‏ وجزء صغير من الدهون بالإضافة إلى طبق السلاطة الخضراء بصفة أساسية‏

نصائح للخضروت
تنظيف الخضروات قبل تقطيعها لعدم فقدان المواد الغذائيه اثناء الغسيل.
* عدم نقع الخضروات قبل طهيها للحفاظ على موادها الغذائيها .
* اعدى الخضروات قبل استعمالها مباشرة.
* عدم تقطيع الخضروات الى قطع صغيره فى عمل السلطه حتى لا تزيد نسبة فقدانها للفيتامينات القابله للاكسده مثل فيتامين (ج)
* اضافة الخل وعصير الليمون الى السلطه يساعد على احتفاظها لفيتامين(ج)
* اثناء السلق تستعمل كميه قليله من الماء وتوضع فى الماء وهو يغلى
* قللى من التقليب اثناء الطهو
*مراعاة احتواء الغذاء اليومى على جزء من الخضروات الطازجه لحصول الجسم على كفايته من فيتامين(ج)

منقول

__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي

07-01-2007, 05:57 PM

moonlight2007

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Jan 2006

المشاركات: 1,754

جزاك الله خيرا

07-01-2007, 06:01 PM

كشخه2

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Aug 2006

المشاركات: 962

شكرا على النصائح الحلوه

__________________

07-01-2007, 06:43 PM

demah**

عضو نشيط

تاريخ التسجيل: May 2006

المشاركات: 134

تسلمي على المعلومات القيمة...

لكن عندي سؤال :

قرأت انه اضافت الليمون ال السلطة يعمل على أكسدة محتوياتها من الحديد والفيتامنات والمعلومة الي ذكرتيها انه الليمون والخل يساعد على احتفاضها بفتامين (ج) جديدة علي فاذا ممكن أعرف المعلومة الي عندي صح أو خطأ ؟

ولكي جزيل الشكر......

__________________

07-01-2007, 07:09 PM

اسبريسو

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Nov 2005

المشاركات: 7,194

شكرا لمروركم الكريم

الاخت ديمه
الموضوع منقول

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه