مساعدة .. كيفية عمل الحلاوة ؟؟ - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

أرشيف مملكة المرأة جمال المرأة ، الازياء ، العطورات، الشنط ومستحضرات التجميل

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 01-07-2010, 01:59 PM
  #1
أم يوسف2
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أم يوسف2
تاريخ التسجيل: Sep 2003
المشاركات: 8,245
أم يوسف2 غير متصل  
مساعدة .. كيفية عمل الحلاوة ؟؟

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


الموضوع باين من عنوانه


ياريت اللي تعرف تقولي كيف


بس ياريت تكون المقاادير مضبوووطة


ادري انها ليمون و ماي و سكر .. بس كل مرة اسويها

اما تطلع قااسية او سايحة ..


اتمنى مقادير مضبوطة جدا لحلاوة ممتازة


و الف شكر مقدما
__________________
سبحان الله... الحمدلله ... لا اله الا الله .. الله اكبر
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
استودعكم الله
قديم 01-07-2010, 04:13 PM
  #2
bily
عضو جديد
 الصورة الرمزية bily
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 40
bily غير متصل  
أنا اسويها في البيت ومقاديرها كثير صعبة لانها لازم تكون مضبوطة اول شي

ليمون متوسطة الحجم الى كبيرة .. من النوع لي فيها ماء بالداخل مش القاسية حركيها بايديكي واضغطي عليها يعني دحرجيها واضغطي حتى تحسي انها صارت طرية نوعا ما في ايديك بعدها اقسميها على اثنين واعصريها جيداااا وصفيها في مصفاة رقيقة يعني العصير لازم يكون صافي جدا

بعدها 3ملاعق سكر (الملعقة لازم ماتكون كبيرة مثل لي ناكل بيها ولا صغيرة جدا .. المتوسطة الحجم يعني لي ناكل الايسكريم والفواكه المقطعة ...)
بعد ماحطي الليمون والسكر خففي النار جدا وحطيها على النار وظلي تخلطي بايديك وهي فوق النار هي بتطول لكن اصبري عليها لازم ماتتوقفي على الخلط حتى يصير لونها اصفر غامق يميل للبني ساعتها شيليها من على النار وتكون حاطة صنية مدهونة بالزيت واسكبي فوقها الحلاوة وخليها تبرد شوي ولما تحسي انك قادرة تمسكيها بايدك احمليها وابدئي بفتحها بايديكي وعجنها باصابعك يعني باستعمال الاصابع فقط مثل العلكة تصير وظلك تفتحي وترجعي غلقها وتفتحي وتغلقيها لحتى يصير لونها اصفر ذهبي واذا كانت قاسية شوي امسحيها ببشوي عصير ليمون هي لما يدخلها القليل من عصير الليمون ترتخي بسرعة فاضيفيلها العصير قطرة قطرة بس...لحتى تصيرمثل ماتفضليها
انا افضل اعملها قاسية شوي (يعني اكثر شوي سكر )وبعدين اضيفلها شوي عصير حتى تصير لينة بعدها تكون جاهزة اتمنى تكوني فهمتيني لاني شوي اللهجة الخليجية ضعيفة فيها ^_^
تحياتي
قديم 01-07-2010, 04:23 PM
  #3
أم يوسف2
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أم يوسف2
تاريخ التسجيل: Sep 2003
المشاركات: 8,245
أم يوسف2 غير متصل  
تسلمييييي حبيبتي .. الطريقة وااضحة ربي يجزاك الخير


بس سؤال .. ما نضيف ماء بتاااتا ؟؟؟؟


و المقادير اللي قلتي عليها

عصير ليمونة متوسطة + 3 ملاعق صغيرة سكر

اعتقد بتصير حلاوة قليلة صح ؟؟ يعني استخدام مرة واحدة

ولا انا غلطانة ؟؟

ياختي انا كسولة حابة اعمل مقدار كبير و احطة بعلبة و اكون استخدم


مشكوووورة ياقمر
__________________
سبحان الله... الحمدلله ... لا اله الا الله .. الله اكبر
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
استودعكم الله
قديم 01-07-2010, 04:32 PM
  #4
الغربه مره
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 3,154
الغربه مره غير متصل  
نورا ليش ما تستعملي الحلاوه الجاهزه بلسوق
__________________
قديم 01-07-2010, 04:49 PM
  #5
أم يوسف2
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أم يوسف2
تاريخ التسجيل: Sep 2003
المشاركات: 8,245
أم يوسف2 غير متصل  
جربتها... ماحبيتها

ماحسيتها تشيل كل الشعر زي عمل البيت

اللي تنعمل بالبيت احلى و اقوى

تشيل الشعر من مرة و تشيل الجلد الميت >>> سويت دعايا

عدا عن كدا .... انا حابة اتعلمها ..

احيانا تحتاجيها و ما تكون عندك حلاوة السوق و ماحد موجود يروح يجيبها

و انا مافيني حيلل اروح للسوق عشان حلاوة

فا بتعلمها لوقت الشدة
__________________
سبحان الله... الحمدلله ... لا اله الا الله .. الله اكبر
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
استودعكم الله
قديم 01-07-2010, 05:07 PM
  #6
bily
عضو جديد
 الصورة الرمزية bily
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 40
bily غير متصل  
اي صح حبة متوسطة اللى كبيرة ليمون +3ملاعق سكر وتستعمل لمرة واحدة لكن تقدري تحتفظي بالباقي ..وجربت اعمل 3حبات و9ملاعق سكر لكن مانجحتلي بتكون مهترئة ...):
لماانوي اعملها اخصصلها يوم كامل اعمل كل حبة لوحدها 3مرات واحفظها لكن ماتحفضيها في الثلاجة حطيها فمكان متهوي ودرجة حرارتو معتدلة لان الثلاجة تخليها تطلق ماء

واياكي تحطييلها ماء الماء هو عدو الحلاوة ت ويخربها تماما يعني لماتحاولي تتخلصي من الحلاوة في ايديك اغسليها بالماء وشوفي كيف تصير..

جربيها وقوليلي النتيجة ان شاء الله تنجحلك لانها صعبةشوي
اذا حبيتي تعملي كميات كبيرة ضعي ضعفي المقادير وزيدي شوي سكر بمقدار ملعقة واذا كانت قاسية شوي ضعيلها شوي من عصير الليمون قطرة قطرة لحتى تصير لينة وشوفي رغم انها مانجحت معاي لكن ممكن تنجح معاكي
في الآونة الاخيرة ما استعملها

التعديل الأخير تم بواسطة bily ; 01-07-2010 الساعة 05:17 PM
قديم 01-07-2010, 05:10 PM
  #7
أم يوسف2
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أم يوسف2
تاريخ التسجيل: Sep 2003
المشاركات: 8,245
أم يوسف2 غير متصل  
تسلمي حبيبتي بحاول اجربها و بقولك النتيجة ..
__________________
سبحان الله... الحمدلله ... لا اله الا الله .. الله اكبر
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
استودعكم الله
قديم 01-07-2010, 05:24 PM
  #8
bily
عضو جديد
 الصورة الرمزية bily
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 40
bily غير متصل  
حلاوة الليمون تنظف البشرة على فكرة وتخليها البشرة ناعمة مثل بشرة الاطفال اضافة لانها تشيل كل الاوساخ المتراكمة الي مايزيلها الصابون ...وتقدري تشوفي لون الحلاوة كيف يتغير بعد النزع انا بفضلها على حلاوة الي بتتباع وعمري مااشتريت حلاوة بصنعها في البيت بس لانها بتكون خالية من المواد الكيماوية الي ممكن تتحط فيها

موفقين
قديم 02-07-2010, 12:38 AM
  #9
colors
عضو متألق
 الصورة الرمزية colors
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 2,121
colors غير متصل  
فترة جلست أبحث عن طريقتها أبغى أتعلمها

ولقيت طريقة بس لسه ماجربتها وبيني بينك يمكن بردت لأني ما أعرف استخدم الحلاوه أحسها تقطع الشعره

هذا غير إني لازم أنتظر الشعره تطول شوي

بس انتي اكتبي في you tube

sugar wax

وبتطلع لك الطريقة مع المقادير

بتلاقين أكثر من فيديو
قديم 02-07-2010, 01:02 AM
  #10
مُنتهـى
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مُنتهـى
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 1,629
مُنتهـى غير متصل  
انا جربت طريقتين للحلاوة

واللي حبيتها اللي هي بالعسل

تقريبا 5 ملاعق عسل + عصير نص ليمونة .... تخليهم على نار خفيفه مدة انتي قدريها ...

روعه والعسل يعطي نعومة ولمعه فظيعه للبشره وأحس انه أحلى من السكر ومفيد للبشره

بس هي نوع الحلاوة السايحة اللي تحتاج تسخين






وطريقة السكر سويتها وظبتها بس نسيت المقادير وبعدين ما حبيت طريقة السكر متعبه وقت الشيل
__________________
[IMG]http://im2.***********/2011-03-17/1300376250161.gif[/IMG]

طـريقك الشخصي الى الحمـل (1) (2)
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:48 AM.


images