تطبيقي للخبز العربي - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 10-07-2009, 12:37 PM
  #1
باريسا
قلم مبدع
 الصورة الرمزية باريسا
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 1,481
باريسا غير متصل  
تطبيقي للخبز العربي

المقادير :



2 كوب ونص دقيق ابيض

كوب ماء

ملعقه ونص صغيره خميره فوري

ربع كوب ماء دافئ مذاب فيه ملعقه صغيره سكر

ملح ملعقه صغيره

اناء فيه ماء لبل اليد


الطريقه

عجنت العجينة ..




تركتها ساعة كاملة عشان تختمر .. وهذي صورتها لما اختمر وتضاعف حجمها




بعد كذا كورتها .. وغطيتها بكيس بلاستك وتركتها 10 دقائق



وبعدين فردت كل كره لحالها على شكل قرص وغطيتها وتركتها تتخمر مرة ثانيه 10 دقائق



في النهاية دخلتها الفرن إلى أن نضجت ..

أعتذر ما صورتها في الفرن لأن الفرن ما كان فيه إضاءة

وكانت هذي النتيجة النهائية






شكراً لكم






هذا رابط الموضوع الأصلي

http://www.66n.com/forums/showpost.p...14&postcount=1
__________________
..كالاطفال نحلم إننا ننام على سحاابة بيضاء يعطرناا المطر ..

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 26-07-2009 الساعة 09:18 PM السبب: شعار التميز
قديم 10-07-2009, 01:23 PM
  #2
زوجةاحمد
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية زوجةاحمد
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 5,718
زوجةاحمد غير متصل  
تسلم ايدك ماشاء الله شكله روعه
__________________
قديم 10-07-2009, 02:54 PM
  #3
الماسه وحساسه.
عضو جديد
 الصورة الرمزية الماسه وحساسه.
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 33
الماسه وحساسه. غير متصل  
ما شاء الله تسلم الايادي
__________________
قديم 10-07-2009, 02:56 PM
  #4
بكر الشايب ياسمين
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بكر الشايب ياسمين
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 3,613
بكر الشايب ياسمين غير متصل  
ماشاء الله تبارك الرحمن

شكلي رح اجربها قريبا باذن الله

تسلم الأيادي
__________________
اللهم ارزقني بالذرية الصالحة يا رب
قديم 11-07-2009, 02:25 PM
  #5
تيررا
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 1,456
تيررا غير متصل  
ماشاء الله بالف هنا شكله بيشهى يتاكل لحاله
__________________
اللهم بارك لى فى اولادى وزوجى وعوضنا خيرا مما فقدنا
قديم 11-07-2009, 02:29 PM
  #6
باريسا
قلم مبدع
 الصورة الرمزية باريسا
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 1,481
باريسا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجةاحمد مشاهدة المشاركة
تسلم ايدك ماشاء الله شكله روعه

انتي الي روعه يا زوجة أحمد


مشكورة على الطلة الحلوة
__________________
..كالاطفال نحلم إننا ننام على سحاابة بيضاء يعطرناا المطر ..
قديم 11-07-2009, 02:31 PM
  #7
باريسا
قلم مبدع
 الصورة الرمزية باريسا
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 1,481
باريسا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الماسه وحساسه. مشاهدة المشاركة
ما شاء الله تسلم الايادي

ويسلمك ماسة

مشكورة على المرور
__________________
..كالاطفال نحلم إننا ننام على سحاابة بيضاء يعطرناا المطر ..
قديم 11-07-2009, 02:35 PM
  #8
باريسا
قلم مبدع
 الصورة الرمزية باريسا
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 1,481
باريسا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بكر الشايب مشاهدة المشاركة
ماشاء الله تبارك الرحمن

شكلي رح اجربها قريبا باذن الله

تسلم الأيادي

بانتظار تطبيقك بإذن الله

بس اهم شي الفرن يكون حااااااااامي يعني تشعلينه من فوق ومن تحت

وصينية الخبز داخله وهو يسخن قبل الشغل
__________________
..كالاطفال نحلم إننا ننام على سحاابة بيضاء يعطرناا المطر ..
قديم 11-07-2009, 02:36 PM
  #9
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
تطبيق رائع ما شاء الله عليكي


بارك الله فيكي حبيبتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 11-07-2009, 02:37 PM
  #10
باريسا
قلم مبدع
 الصورة الرمزية باريسا
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 1,481
باريسا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تيررا مشاهدة المشاركة
ماشاء الله بالف هنا شكله بيشهى يتاكل لحاله

هلا تيرا .. وينك زمان عنك

عموماً مشكورة على المرور

ومثل ما قلتي مثل حق الأفران
__________________
..كالاطفال نحلم إننا ننام على سحاابة بيضاء يعطرناا المطر ..
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:32 PM.


images