سلطة المكرونة بالجمبرى والصلصة البيضاء دايت - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 29-04-2009, 11:33 PM
  #1
sa33
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية sa33
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 2,588
sa33 غير متصل  
سلطة المكرونة بالجمبرى والصلصة البيضاء دايت




المقادير:








نصف كوب مكرونة مسلوقة 110 سعر


100 جرام جمبرى 100 سعر


2 ونصف ملعقة كبيرة دقيق ابيض 90 سعر


نصف كوب حليب 75 سعر


بياض بيضة 15 سعر


فص ثوم مهروس 2 سعر
ربع حبة طماطم نصف حبة فلفل وزيتونة واحدة 10 سعر


ملح وفلفل اسمر 2 سعر
جبن رومى مبشور 10 جرام 31 سعر


المجموع 404 سعر



الطريقة:
تسلق المكرونة فى الماء والملح لمدة عشر دقائق ثم تصفى من الماء وتترك جانبا
تسخن الطاسه على النار ونضع بها فص الثوم المهروس ونحمصه حتى يصير لونه ذهبى ثم نضيف له الجمبرى المنظف جيدا ومغسول طبعا ونضيف عليه قليل من الملح والفلفل الأسود



نعمل الصلصة البيضاء بأن نحمس الدقيق على النار بدون اى دهون ونقلب فيه حتى يشقر لونه فنضيف الحليب له ونقلب سريعا حتى يتجانس ويتكثف فنضيف له الجبن الرومى المبشور وبياض البيضة والملح والفلفل


نقطع الفلفل الأخضر والطماطم والزيتون ونضيفهم على المكرونه ونضيف عليهم الجمبرى وصلصة البشاميل ونضع الجميع فى صينية وندخلهم الفرن ربع ساعه الى ان يحمر الوجه وتقدم مع حلقات من الخيار والليمون



ودى قبل ما تدخل الفرن



ودى بعد ما طلعت من الفرن واتحمرت



وبالهنا والشفاء





التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 17-05-2009 الساعة 03:52 PM السبب: إضافة شعار التميز
قديم 30-04-2009, 12:50 AM
  #2
Dr.NaNnu
طبيبة أسنان
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 1,975
Dr.NaNnu غير متصل  
تسلم ايدك يا عسل

على الوصفة الشهية الصحيةالرائعة

الله يباركلك في ابنك ويرزقك الذرية الصالحة
__________________
اللهم ان كان رزق حبيبى فى السماء فانزله وان كان فى الارض فاخرجه وان كان بعيد فيسره وان كان اجلا فعجله
قديم 30-04-2009, 05:03 PM
  #3
sa33
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية sa33
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 2,588
sa33 غير متصل  
تسلمى يا أحلى دكتورة وياريت تجربيها صدقينى الطعم جنان
قديم 30-04-2009, 08:27 PM
  #4
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
ما شاء الله

باين عليها لذيذة

الله يعطيك ألف عافية و يجزاك خير
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 30-04-2009, 08:38 PM
  #5
الهدى10
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية الهدى10
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 728
الهدى10 غير متصل  


ماشاء الله شكلها رووووعه من الوصفة


بالعافية
قديم 02-05-2009, 11:30 AM
  #6
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
وصفة رائعة


بارك الله فيكي غاليتي


و جميل انها بالسعرات


اضافة موفق الي عالمنا
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 02-05-2009, 06:18 PM
  #7
sa33
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية sa33
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 2,588
sa33 غير متصل  
أخواتى
عشق عبادى
الهدى 10
مستكة مستكة
جزاكم الله خيرا وشكرا على الدعم والتشجيع
قديم 02-05-2009, 07:13 PM
  #8
دلوعة..حسين
عضو متألق
 الصورة الرمزية دلوعة..حسين
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 1,387
دلوعة..حسين غير متصل  
شكلها روعة ويفتح النفس وكمان صحية...
تسلم دياتك عزيزتي..
تحياتي..
__________________

فما غاب عن عيني خيالك لحظة..و لا زال عنها و الخيال يـزول
قديم 04-05-2009, 03:38 PM
  #9
sa33
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية sa33
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 2,588
sa33 غير متصل  
مشكورة أختى دلوعة حسين واتمنى تجربيها
قديم 05-05-2009, 07:20 PM
  #10
الغربه مره
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 3,154
الغربه مره غير متصل  
ما شاء الله تبارك الله شكلها روعه ومحسوبه بلملي


ان شاء الله باجربها قريب
__________________
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:18 PM.


images