الدرس الثاني . . لدورة تعليم الطبخ . . البهارات و انواعها . . حياكم الله . . - الصفحة 4

14-07-2005, 11:18 AM

#31

احمد شوبير

من كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Dec 2003

المشاركات: 9,213

اختى الكريمه والمبدعه والمعلمه الفاضله الاستاذه

دهن العود

ابدعتى فيى الدروس والطرح

وتميزتى فلا العرض والفكر

وتلاقلقتى فى التميز والطرح

شكرا على مجهودك الجبار وشكرا على تميزك

واتمنى لكى دوام التوفيق والنجاح والسداد

__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل

14-07-2005, 11:57 AM

#32

قمراية

عضو جديد

تاريخ التسجيل: Feb 2005

المشاركات: 40

مشكورة ياالغلا على الدروس المفيدة جدا

كل مرة باستفيد استفادة اكبر من اللى قبلها

وكنت هاسالك نفس سؤال الاخت المتوكلة عن اللومى

بس الحمد لله كفيتى ووفيتى فى الرد

__________________
يانور على نور

أجعل فى قلبى نور , أجعل فى سمعى نور

أجعل كلامى نور , أجعل فى عينى نور

وأحمينى من نفسى

14-07-2005, 06:06 PM

#33

(نهر الامل)

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2005

المشاركات: 3,570

الف شكر لك و انا بانتظار الدرس الثالث
و البهارات مافي احسن منها في الطبخ
و بصراحة في بعض البهارات ما فكرت اشتريها اخذت المهمة

و شكرا لكي يا ختي العزيزة
بارك الله فيك

14-07-2005, 07:25 PM

#34

روح الطير

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2005

المشاركات: 12,052

تسجيل حضور .. ومعليه متأخرة ..؟؟

و ترى دخلت أمس أكثر من مرة ,,
بس ماشفت الموضوع ..؟؟

15-07-2005, 06:16 AM

#35

hanan-a

شمعة المنتدى التى لاتنطفئ

تاريخ التسجيل: Jul 2004

المشاركات: 2,399

الف شكر لكي يا غاليه على هذا المجهود الطيب
والله بعض البهارات ما احطها على الطبخ
بس ان شاء الله راح اشتريها كلها
واكيد راح تطلع

الف شكر لكي
ونحنو بنتظارر الدرس الثالث يا ابله

__________________
صلــــــــــــــــــو على النبـي الغالـــــي]

16-07-2005, 01:18 AM

#36

روح الطير

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2005

المشاركات: 12,052

الدرس الثالث نزل و لا كيف ..؟؟

كل يوم بأدخل و أخاف نزل و ما أكون شفته ..؟؟

16-07-2005, 01:24 AM

#37

Dihn Al 3ooD

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Mar 2004

المشاركات: 4,998

اهلا و سهلا فيكم جمييييعا . .

مرحبا فيكم . .

نورتوا الموضوع و اسعدتوني بمروركم الكريم . .

و بالنسبة للاستفسارات . .

افضل طريقة لحفظ البهارات بعلبة محكمة الأغلاق . . خارج الثلاجة . .

و انا شخصيا لا اؤيد شراء البعارات بكميات كبيرة . .

بل كميات صغيرة بين فترة و اخرى . .

و ايضا البهارات التي تحتاج الى طحن . . يقضل ان تطحن في وقت استخدامها لأعطاءطعو اقوى و افضل . . مثل الفلفل الأسود و القرفة . . . .

اتمنى اني استطعت ان افيدكم بردي هلى استفساراتكم . .

و اتمنى ان لا تترددوا بطرح اي سؤال . .

تحياتي لكم . .

__________________

. . اللهم كما سررته بنا في الحياة . . فسره بنا بعد الممات بصالح الدعاء . .

اللهم آمين . .

. . لن ننساك يا أمير قلوبنا . .

16-07-2005, 04:27 PM

#38

روح زوجها

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: May 2004

المشاركات: 1,267

جزاك الله خير ياأختنا الغالية

__________________

ريـــــــــــــــــان

شيلوني برفق و حنان انا هديه من الرحمن
شيلوني بحنيه ماما تعبت فيه
شيلوني و سمو اسم الله انا عطيه الله
اخذوا الحلاوه و اكلوها و بولادتي امي هنوها

09-08-2005, 12:07 PM

#39

mona777

VIP

تاريخ التسجيل: Feb 2004

المشاركات: 4,123

اختى ممكن نسب مزج البهارات مع بعض لنحصل على بهار متمازج
الوالده تمزج البهارات مع بعض لتستعملهم لكافه الطبخات وتحتفظ باللومى الاسود البودره
والكركم لاضافتهم الى خليط البهار حسب الطبخه فالسمك يحتاج كركم اكثر

10-08-2005, 09:48 AM

#40

mona777

VIP

تاريخ التسجيل: Feb 2004

المشاركات: 4,123

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mona777

اختى اكرر طلبى

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه