المقادير
صدور دجاج شرايح
2اصباع زبده
كريمه الخفق
مشروم شرائح
بصله صغيره مفروم ناعم
ماجي
الطريقه
توضع الزبده على النارويوضع عليها البصل المفروم والماجي الا ان يتحمر البصل قليلا ثم يوضع في صينيه بايركس .
تقلى شرائح الدجاج في نفس الزبده الا ان تتحمر على الوجهين قليلا يعني يصير لونها ذهبي.
توضع على البصل ومن ثم يقلى المشروم في نفس الزبده ويوضع على الدجاج .
تصب الكريمه على الصينيه الى ان تغطي الدجاج وتدخل الفرن.